Качество продукции сети "Абсолют"

[Ulanovets]

MMD

точно знаю, что за такую "рекламу" - "продвижение" на форумах платят, хоть и мало. Даже знаю человека, который зарабатывает, правда, там не черный пиар, как тема на "улановке" про "Абсолют", и вообще не на бурятских сайтах.

Конкретно про эту тему - думаю, вряд ли она "заказная".

[David Blaine]

для этого есть отдел маркетинга..

аудитория на улановке сравнима с какой-нибудь газетой

ниха ты загнул))))

ulanovka.ru - 2тыс уникальных IP в день.

infpol.ru - 60 тыс уникальных IP в день.

[AUE]

для этого есть отдел маркетинга..

аудитория на улановке сравнима с какой-нибудь газетой

ниха ты загнул))))

ulanovka.ru - 2тыс уникальных IP в день.

infpol.ru - 60 тыс уникальных IP в день.

инфпол это самая популярная газета в республике.. а сколько еще всяких газет ))

[Dzen]

ниха ты загнул))))

ulanovka.ru - 2тыс уникальных IP в день.

infpol.ru - 60 тыс уникальных IP в день.

с какого потолка такие цифры?

аудитория ИП.ру - 5200-5500 уников в день, на пике какихнибудь мега-скандальных новостей - 6 000

[Tarani]

MMD

точно знаю, что за такую "рекламу" - "продвижение" на форумах платят, хоть и мало. Даже знаю человека, который зарабатывает, правда, там не черный пиар, как тема на "улановке" про "Абсолют", и вообще не на бурятских сайтах.

Конкретно про эту тему - думаю, вряд ли она "заказная".

Вполне может быть и заказной. Отношения у Титана и Абсолюта жесткие очень. Помнится лет 5-6 назад служба безопасности Титана через моих знакомых искала людей, работающих в Абсолюте и которые могут сливать инфу о контрактах Абсолюта, о их намерениях и стратегии развития. Ну, и бабки неплохие предлагали, но тот человек не согласился.

Это обычное дело в борьбе за рынок. На любые меры пойдут за то, чтобы откусить большую часть рынка.

Так что всё может быть. Ничего зазорного в этом, в принципе, не вижу, поскольку все средства хороши в конкурентной борьбе. Акулы бизнеса еще и не то делают.

А вообще очень интересно наблюдать за их борьбой.

[Ninulka]

Титан точно к этой теме отношения не имеет почитывает изредка, но точно не постит в ракурсе "Абсолют плохой, а Титан хороший!"

[Darimaa Romanovna]

полуфабрикаты ДЕЛАТЬ САМИМ !!! куда лучше покормить семью своими пельменями или котлетами, конечно немного дороже и + истраченных 2-3 часа внеделю, но это того стоит.

мы сколько не считали, по-любасу свой фарш делать дешевле , не говоря уже о вкусности.

считаем:

фарш в Николаевском стоит 198 р/кг

(жирноват для котлет, позы не очень тоже получаются)

мясо купим в Саганморине,

шмат говяжки (бедро с маленькой косточкой в центре) в 2,5 кг обойдется рублей в 500. плюс в Николаевском кусок жирной свинины за 120 рублей...

на выхлопе имеем косточки свиные на суп, кусок говяжки на суп + около 2 кг своего, домашнего фарша.

т.е. на прибл. 600 рублей мяса

=пару раз суп и 2 кг вкусного фарша

=3 кг неизместного происхождения фарша из магазина...

[Disgarmonia]

Вы забываете про траты на лук, чеснок, яйцо, мука, и т.п + электроэнергия... вот и получается больше 600...

да и 2 кг фарша в магазине будет стоит 400 рублей кг. косточек рублей 100 )))

т.е. и получается что самим делать чуть дороже, да и это вполне понятно т.к. оптовые цены для магазинов, + добавления фигни для массы и даже с накруткой и то дешевле

[Ulanovets]

Darimaa Romanovna

Disgarmonia

позвольте вставить мои пять копеек

главное, что в покупной фарш заведомо плохое мясо (не вырезка же!) идет, сухожилия, соединительная ткань, шкурка, плюс очень много жира, а если производитель недобросовестный, то мясо еще и подпорченное - просроченное - затхлое, плюс добавки Е, плюс соя!

А если сам делаешь фарш - не будешь же себя и родных травить - мелешь нормальное мясо.

[Nikolas890]

О, прикольная статья:

http://baikal-media.com/news/business/65013/

В Бурятии начинается война производителей и переработчиков мяса

Из сети магазинов «Николаевский» в начале месяца стало пропадать мясо. В пельменях ООО «Экофуд» специалисты Роспотребнадзора, якобы, нашли сальмонеллёз. Испорченный продукт сразу был отозван из розничной сети. Предприятию вынесли предписание о запрете торговли и приостановлении производства на 90 суток.

Как свидетельствуют источники, ситуация вокруг ООО «Экофуд», свинокомплекса «Николаевский» - предприятий господина Баданова - ещё один штрих к беспощадной конкурентной борьбе на рынке продовольствия Бурятии. Другим, не менее заметным штрихом стал удар по торговой сети «Абсолют». Как сообщает ИА «Байкал-Daily», ряд бывших работников «Абсолюта» подали жалобы в Республиканскую инспекцию по труду. Экс-сотрудники жалуются на то, что работали без трудового договора, с них удерживали фиктивные недостачи.

В дополнение стоит вспомнить об уголовном деле, возбуждённом против директора Бурятской мясоперерабатывающей компании Сергея Колмакова. 15 апреля этого года против него открыли производство по уклонению от уплаты налогов в размере около 12 млн руб.

Не менее примечательной новостью стало то, что Сибирская Аграрная Группа (САГ) решила отложить свой проект свинокомплекса до 2011 года. У них имеются проблемы с получением кредитов, даже под роскошную госгарантию.

Итак, разворачивается довольно любопытное противостояние.

Вопрос в том, кто действующие лица, кому выгодны удары по «Экофуду», по «Абсолюту» и БМПК?

На рынке мясной переработки в Бурятии действует ряд игроков. «Экофуд» - всего лишь часть вертикально интегрированного холдинга, принадлежащего Матвею Баданову. БМПК – компания, появившаяся на рынке довольно ударно, по некоторым данным, принадлежит неким структурам из Читы и с Дальнего Востока. Затем идет фабрика «Селенга», входящая в бренд «Титан». И собирающаяся довольно мощно войти в республику Сибирская Аграрная Группа.

Итак, первый удар был нанесён по БМПК. Компания появилась очень удачно, при закате «Бурятмясопрома», ныне жёстко конкурируя с другими производителями. В основном использует импортное сырье.

Затем в конкурентный процесс вошёл бренд «Николаевский». В отличие от «Селенги» и БМПК, у структур господина Баданова процесс идёт от выращивания свиней, переработки мяса до появления продукции на прилавках как своих торговых сетей, так и оптовых продаж.

«Селенга», появившаяся на рынке не так давно, стала «подпоркой» «Титана» в деле переработки мяса и особенно – мясных полуфабрикатов. Как отмечают источники, пока фабрика испытывает болезни роста, и ей трудно работать на поле БМПК и «Экофуда».

Что касается «Абсолюта», то о его сложных взаимоотношениях со своим главным конкурентом известно давно. Дело доходило до судебных исков, потом, дескать, стороны заключили «вооружённый нейтралитет». Однако перемирие было нарушено ударом по «Абсолюту», в виде его бывших работников. По словам источников, в настоящий момент все они работают в структурах «Титана».

В свою очередь, в игру вошли структуры, появившиеся в Бурятии под тем или иным влиянием вице-премьера Александра Чепика. Это уже ставшие известными «РАЛИК» и САГ. Интересы «Титана» и «РАЛИК» вошли в конфликт в 2009 году, когда входящий в структуру «Титана» ИП Бредний Р.И. подал заявку на участие в конкурсе на получение субсидии в рамках Республиканской целевой программы «Развитие мясного скотоводства РБ на 2009--2012 годы». Однако, согласно информации минсельхозпрода РБ, в субсидии было отказано, поскольку предоставляться она может только организации, а индивидуальный предприниматель таковой не является.

Деньги в итоге получил вездесущий «РАЛИК», а «Титан» остался не солоно хлебавши. САГ, в свою очередь, своим мясокомбинатом явно ставит палки в колёса как «Экофуду», так и «Титану» с его фабрикой «Селенга».

Как отмечают источники, вполне вероятно, что на госгарантии изначально рассчитывал «Титан», однако тема, в конце концов, была перехвачена «варягами».

В итоге сейчас мы имеем разворачивающуюся грандиозную разборку различных бизнес-структур и групп влияния, которая может иметь далеко идущие, в том числе, политические последствия.

Источник:

Константин Воронов, «Вечерний Улан-Удэ – Неделя»

[MMD]

прикольно только сомневаюсь, что в Титан взяли работников Абсолюта, которые подали в суд. Таких бойких работников лучше не брать, ибо практически в любой небюджетной организации есть "косяки", такие как "серое" трудоустройство, зарплата и т.д. Потому ничего не мешает подать им в суд на тот же Титан, на который, кстати, тоже писали заявления в прокуратуру, труд. инспецию и т.д.

а вообще после прочтения статьи начинаешь симпатизировать САГ, который и в глаза ни разу не видел. заказная статья стопудово

ссылка от байкал-медиа не форцает, вот рабочая: http://www.infpol.ru/news/671/35949.php

з.ы. ох, не дает мне эта тема покоя

В дополнение стоит вспомнить об уголовном деле, возбуждённом против директора Бурятской мясоперерабатывающей компании Сергея Колмакова. 15 апреля этого года против него открыли производство по уклонению от уплаты налогов в размере около 12 млн руб.

Титан, кстати, сейчас насчет 11 млн с налоговой судится.

[cba777]

Если сравнивать Абсолют с Титаном, то хрен редьки не слаще.

Про какой сервис вы говорите в Титане, увольте...

В Абсолюте хоть осознаешь, что тебе нужно тупо купить набор продуктов, кстати в Абсолюте не только цены ниже, но и кассы работают побойчее, нет искусственных очередей, как в Титане в час-пик не работают половина касс.

Еще: не встречал, чтобы в Абсолюте намеренно скрывали испорченный продукт из овощей и фруктов, под упаковкой, как в Титане (кроме молочных - это повсеместно).

[Nikolas890]

прикольно только сомневаюсь, что в Титан взяли работников Абсолюта, которые подали в суд. Таких бойких работников лучше не брать, ибо практически в любой небюджетной организации есть "косяки", такие как "серое" трудоустройство, зарплата и т.д.

Да не, это типа хозяин заставил холопов написать заяву на предыдущего хозяина

В дополнение стоит вспомнить об уголовном деле, возбуждённом против директора Бурятской мясоперерабатывающей компании Сергея Колмакова. 15 апреля этого года против него открыли производство по уклонению от уплаты налогов в размере около 12 млн руб.

Титан, кстати, сейчас насчет 11 млн с налоговой судится.

[мама]

Мама постоянно покупает там фарш, делаем из них котлетки, в одной попадается аж до десяти осколков костей бывает или какие то другие твердые фрагменты животных, ем всегда с опаской медленно, чтоб зубики не поломать (( а больше нигде фарш не продают ) тамо постоянно люди про фарш в книгу жалоб писали, вроде б нормальный становился, а потом опять через некоторое время с костями!

Да и огурец не первой свежести. Да в принципе что и говорить цены сами за ссебя говорят: хотите качественную еду-так покупайте ее, токо подороже!

[Vitaly]

вчера купили курицу. жаль не было Иркутской. было что взяли, а именно Калужскую. Так вот она была старой и напичканной чем-то. Как показывали в д/ф туда заливают воду, чтобы увеличить вес и ещё что-то чтобы придать более свежий вид. Невозможно было её готовить, одна вода. Так и есть тоже. Вкус резко отличается от настоящей курицы. Теперь желание пропало покупать и есть курицу((

[tokyo]

Vitaly

А причем тут Абсолют? Курицу-то не они производят. Логика?

[Kanoute]

Vitaly

А причем тут Абсолют? Курицу-то не они производят. Логика?

логика в том что, знают что продают плохой товар людям *22

[tokyo]

Нее, вот когда продают заведомо просроченный и испорченный товар, это да, претензия.

а когда поставщики химичат чего-то, тут уже к ним претензии и тема должна называться "качество кур, выпускаемых под маркой "Калужская".

В титане как-то купил отвратную колбасу то ли микоян, то ли что, но я не подумал, мля, этот титан - говно, а подумал, что логично, колбаса хреновая и я ее покупать больше нигде не буду, ни в титане, ни в абсолюте, ни в спутнике. Так что надо разделять понятия.

[AGir]

Вчера купила сахар-песок в Абсолюте, а он мокрый оказался! А перед этим ячейку яиц брала - так из 3-х десятков только 7 штук свежие оказались, а остальные протухшие . Какашка, а не магазин, больше туда не хожу. *20

[spirit-p]

Что в Титане что в Абсолюте просрочка попадается регулярно. В общим выбирать надо внимательнее... но обычно вить как времени нет забежал в магаз накидал в корзину расплатился и побежал дальше потом дома глядь "да №;%;"№"34" но както уже поздняк.......

а так в общим то в абсолюте дешевле чем в титане больше разницы в них не вижу хреновый товар попадался и там и там

По поводу полуфабрикатов так это просто не проданный в срок товар возвращается производителю там перебиваются даты и снова в продажу это повсеместная практика.

[AUE]

в каком-нибудь мелком магазинчике на окраине города шанс нарваться на некачественную продукцию повыше будет

[Alex3012]

Вставлю и свои 5 коп. Очень редко закупался в "Абсолюте" или "Титане". Просто необходимости не было, т.к. рядом всегда был открыт ТК "Два кита". Набирая там товар, никогда особо не задумывался по поводу его некачественности. Всегда хороший, с нормальными сроками, ну всё нормально. В торговом зале чисто, ничем не пахнет, охранники нормальные. В общем полностью во всем он меня устраивал. Но после некоторых событий он закрылся. И через некоторое время в здании открылся "cash&carry Абсолют". Ну это вообще что то с чем то. Первое время вроде бы ничего. Видимо товар только завезли, более менее ещё был. Через некоторое время ужас тихий наступил. Даже просто при входе в нос бьет такой запах, что хочется внести рац. предложение о выдаче противогазов покупателям. Ну, ребята, это же невозможно! Вонища, аж слезу вышибает. Ну и товар соответствующий. Фрукты (правда не все) лежалые, подпорченные. На полу грязь, ну и свойственная всем Абсолютам теснота. Меня, кстати, всегда интересовало, почему у них всегда тесно? Что на Терешковой, что на старой барахолке - не протолкнуться (сравниваю с Двумя китами). Титан тоже: в Мегатитан пришел первый раз и был удивлен (не, шокирован) отсутствием цены за упаковку чего либо что развешивается. Крупы, печенье и т.д. я имею в виду. На мой вопрос продавцам как определить стоимость вот этой упаковки печенья ответили, что вот цена за кг. указана же, вот вес упаковки. Высчитать же можно (я в шоке, интересно, как такое согласуется с Правилами торговли и другими актами?)? Да ну нафик, в Мегатитан больше ни ногой. Приходится закупаться в маленьком магазинчике Титана рядом с домом (чуть дальше чем Абсолют, но уж лучше туда). Абсолют во всех его проявления не приемлю, Титан ещё ничего, но только не Мега. Ностальгирую по Двум китам: какая там рыба была собственного посола, мясо охлажденное, фрукты-овощи! Эх, такое дело развалили! И ведь нет больше у нас в городе альтернативы, либо Абсолют, либо Титан

[Leco]

народ, вы же сами ходите выбираете товар, щупайте сколько душе угодно, смотрите на него часами, всматривайтесь, выбирайте! никто не заставляет брать именно протухшее или испорченное. Вы сами выбрали - сами жрите это! Я всегда тщательно всматриваюсь и никогда не брал себе некачественный товар.

[Tinylya]

+1

блин такие магазины где лежит все на полках в больших количествах и можно все пощупать и посмотреть - надо этим и заниматься прежде, чем деньги отдавать! Вы же это себе берете, сами кушать потом все это будете.

в абсолюте сколько раз брала товар, у которого срок годности истек давным-давно...специально шла на кассе жаловалась - бестолку... администраторы мне вообще сказали - ну и че что йогурт просрочен!

по поводу касс - в любом магазине (титан, абсолют) постоянно можно замечать очереди... Тем более что в абсолютах и в титанах люди закупаются на неделю, на месяц

и я постоянно вижу что требуются кассиры что в титан, что в абсолют, не хватает походу персонала... хотя в абсолюте наблюдала картину когда женщина стала кричать что из 8 касс только 2 открыто, сразу же девушки сели за свои кассы и еще открылись 4

[Saro]

Leco Tinylya у вас какие то старческие наклонности, я считаю что это бабушкины прерогативы, ходить выбирать на ощупь и запах. Вобще то товар должен быть

везде одинаково свеж и это нужно требовать, и если понадобится требовать на весь магазин как та женщина в абсолюте))