Впечатляющий дизайн казино Фараон быстро погружает гостя в атмосферу древнеегипетских правителей Этот онлайн клуб открывает врата в мир увлекательных приключений и богатств, азартных эмоций и ярких впечатлений. На этом портале будет комфортно играть новичкам и искушенным гемблерам. Доступные стартовые условия с минимальными лимитами по взносу на депозит, разные способы пополнения счетов и вывода выигрышей позволяют легко приступить к игре. Отличный сервис казино Pharaon Превосходное казино Продуманный интерфейс этой гемблинг площадки обеспечивает комфортный доступ к нужным опциям и разнообразным игровым автоматам. Гости довольно легко смогут пройти первичную регистрацию и начать играть Заполнив персональную анкету на официальном сайте или на одном из рабочих зеркал, гости получают пароль к личному кабинету и могут пользоваться всеми функциями и привилегиями казино.
Данный ресурс обеспечивает честные условия игры, предлагая лояльные условия для вех посетителей. Отзывы реальных игроков подтверждают https://pharaoncasino.net/otzyvy-o-kazino-online-ot-igrokov, что эта площадка дает возможность выигрывать хорошие деньги, позволяя легко выводить заработанные средства разными способами. Независимые защищенные алгоритмы лицензированного генератора случайных чисел обеспечивают выдачу результатов спинов на азартных автоматах клуба Фараон. Прекрасные условия для азартных развлечений В сервисе вы получаете бонусы при пополнениях депозита, за выступление на турнирах и выполнение квестов и заданий Гости из разных стран смогут свободно пользоваться этой виртуальной игровой площадкой, запуская игры через официальный сайт Фараон, либо с помощью одного из альтернативных зеркал заведения. Администрация казино предлагает воспользоваться и современными версиями мобильных приложений, которые дают возможность наслаждаться играми с разных моделей гаджетов. Казино работает полностью круглосуточно и выплачивают тоже в любое удобное для вас время Тех. поддержка помогает решать ваши проблемы в быстрое время Игровые автоматы казино Фараон Какие же игры здесб есть? Гости этого игрового интернет ресурса смогут испытать Удачу на слотах известных мировых компаний – производителей гемблинг софта: • Микрогейминг или Новоматик; • Globotech или Amatic; • NetEnt или Игрософт; • UG Production или Белатра; • Unicum или Casino Technology; • Evoplay и пр.
Любой из азартных автоматов, представленных в каталогах казино Фараон, может запускаться без регистрации на сайте в демонстрационном режиме. Чтобы перейти к игре с реальными денежными ставками, новому посетителю нужно пройти регистрацию в клубе и пополнить счет. И сливать сливки и получать постоянно деньги и успевать только выводить их себе на карту или другой кошелек Используя данное казино вы не только подзаработаете денжат, но и получите море призов и яркие впечатления
Весной снова побывал в районе, который называют Тибет в миниатюре. Долго, далеко, не самая хорошая дорога, но места того стоят. Ехать правда сюда рекомендую летом или ранней осенью, начало мая здесь практически ничем не отличается от начала февраля.
Солнца больше конечно, кое где вскрылись реки, но в общем всё как и малоснежной зимой. Суровый край.
Визитной карточкой Окинского района являются яки. Пасущиеся стада, изделия из шерсти, мясо яка, а теперь ещё и тушёнка.
Ну яки на виду. Больше Окинский район славен конечно добычей нефрита.
Эти горы хранят многое. Нефрит, золото, мифологию.
Яркие краски и мимишность в одном дворе резко контрастируют
с брутальностью и мощью. Тяжёлая внедорожная техника восьмидесятых есть у многих окинцев. Район богат славными туристическими местами притяжения, а вот дорогами из-за своей удалённости и сложного рельефа не очень.
Поэтому для путешествия сюда нужен минимум УАЗ-буханка.
Ну это я конечно сильно сказал, по основным, скажем так, лайтовым, местам притяжения можно проехать, на свой страх и риск, на обычных седанах.
Не сложны маршруты к реке Жомболок, к лавовым полям близ реки, водопаду Сайлак, ликам Белой и Зелёной Тары, Стелле хондогоров.
Дальше места круче, но только полны привод. Как нибудь летом съезжу.
Весенний Сайлак принёс сюрприз.
На водопаде был зимой. Снизу поднимался огромный ледяной сталагмит.
Сейчас мало что изменилось. Снег и лёд подтаял, но вода не бежит. Ручей вверх по течению перекрыт и вода из него используется на хозяйственные нужды. Летом откроют думаю.
Река Ока, сплавщики её ещё называют Ока Саянская.
В заключении поехали к лавовому полю.
Через Жомболок, но короткой дорогой, не там где все ездят.
На земле духов и героев обязательно должны присутствовать вулканы, пусть и потухшие сейчас. До вулканов мы сегодня не доедем, но вот поля лавы обязательно посмотрим.
Давным давно легендарный Гэсэр победил здесь злого духа Гай-Дулман-хана и застывшая лава разрушенного и расплавленного дворца тому свидетель.
Чем не лунный пейзаж?
Это был краткий пересказ весенней поездки. Материалы по горной Оке можно найти по тегу в блоге.
А буханке спасибо огромное!
Горная Ока, жди летом!
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Событие для Бурятии как цветение сакуры для Японии. С каждым годом в первой половине мая жители и гости республики стремятся посетить это место в тугнуйской долине.
Памятник природы и истории имеет несколько названий: Тугнуйские столбы, Абрикосовая гора, Шара-Тэбсэг.
Есть мнение, что именно здесь состоялось сражение между войсками Тэмуджина и меркитами.
Тогда будущий хан отбил здесь свою жену Бортэ.
Так это на самом деле или красивая легенда, теперь уже не понять.
Название Тугнуй закрепилось за долиной со времени разгрома меркитов Чингисханом, который в знак своей победы установил здесь свое знамя – Туг.
Сама меркитская крепость представляет из себя подковообразную возвышенность со скалами и обрывами. Естественное природное укрепление.
Туристический пик приходится на начало цветения реликтовой рощи.
Местные жители называют абрикос «дэбэнским орехом».
Плоды напоминают настоящий абрикос, но за короткое сибирское лето они не успевают созреть.
Многие пытались выкопать саженцы и посадить их дома, но не приживаются, растут только здесь.
В этом году цветение особо буйное.
Воздух наполненный степным ароматом можно пить.
И медитируя созерцать цветы.
Время цветения скоротечно. Успевайте насладиться.
Покочуем по Бурятии вместе с Байгал трэвэл
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Сразу предупреждаю, это заразно. Очень.
Не сказать, что я много ходил в походы, а уж в горные со снегом, да еще и пешком, тем более не ходил ни разу. Но что-то всегда случается в первый раз.
У нас в Туристско-информационном центре Бурятии, как у космонавтов, и на Мунку совместно с группой министерства туризма я изначально собирался дублирующим экипажем, трезво оценивая пару-тройку канистр своего лишнего веса. Однако, как всегда бывает, что-то пошло не так, или все таки так и в первые майские праздники мы выдвинулись в Окинский район.
Мунку возвышается над Бурятией, виден издалека, первое визуальное знакомство с горой произошло на пограничном КПП. Да, кстати всем желающим, прежде чем идти необходимо оформить пропуск, делается это через госуслуги минимум за пару недель, хотя у нас получилось за неделю, пришлось правда делать несколько звонков.
Здесь, у начала пути, на стрелке рек Ока и Белый Иркут нас хлебосольно встретили представители Окинского района. Буузы с мясом яка, жареный хариус и суп из пельменей, лапши и с кусочками мяса (такой я ел только в Оке).
А на улице нас уже ждали шерпы на квадроциклах. Доставка до базового лагеря, идти до него недолго, но если есть возможность почему бы не отправить рюкзаки, да что там рюкзаки, я и сам сел. Цена удовольствия 500 рублей.
Дорога по ущелью красивая, скалы возвышаются по обеим сторонам на высоту двадцати-этажных домов. В самом узком месте стоит еще один контрольный пункт пограничников: Монголия близко. Люди с оружием проверяют документы, записывают и не разрешают фотографировать себя.
Базовый лагерь. По обеим сторонам ущелья, перед первым ледопадом видны яркие точки палаток. Здесь также есть пара палаточных кафе, можно купить дрова, дежурят пограничники и МЧС.
Трекинговые палки брать с собой обязательно, я взял у тещи. Кому лет десять-пятнадцать назад скажи, что у пенсионеров можно взять палки, засмеяли бы, тогда это был продукт узкой ниши, а сейчас с популярностью скандинавской ходьбы есть почти у каждой пенсионерки)
А вот и ребята наши на подходе.
Чай, перекус и спать. Погода в день приезда была не очень, многих поднимающихся МЧС заворачивало обратно в базовый лагерь. Но нам выходить завтра, надеемся на хорошую погоду.
Утро красит нежным светом стены древнего ущелья, просыпается с рассветом весь наш лагерь. Максим, наш инструктор, велел затолкать в себя с запасом долгих углеводов, роль которых исполняла гречневая каша. Поели, кинули в штурмовые рюкзаки самого необходимого и выдвинулись.
Первая преграда на пути это так называемый ледопад. Если честно, прошел его ходом, без кошек, отдыхая конечно, но совершенно без мыслей «зачем я на это пошел, куда я влез, когда все это закончится». Можно сказать, я его почти не заметил. Так что фоточки с ледопада в конце, снимал на обратном пути.
Далее часть более-менее ровного участка пути
Несмотря на раннее утро, солнышко тут жарит хорошо. Плюс еще отражение от снега. Обязательно берите с собой крем от загара, можно очень хорошо поджарить лицо.
У меня же возникла другая проблема (куда ж я без проблем-то). Как ни крути, но на линзы нужно будет перейти. При фотосъемке очки сразу запотевают, — солнце ведь жарит, а шапку не снимешь. К тому же очки обычные с диоптриями, слепит в них после съемки капитально. Остановился, достал камеру, снял, положил камеру, протер очки и отстал за это время метров на двадцать от попутчиков. Психологически как-то неуютно отставать.
Вот для фотосъемки нужно ходить именно в составе фототуров и на несколько дней. Здесь же восхождение было рассчитано одним днем, без акклиматизации и прочего, хотя я как и писал выше, стремился только до озера. А может гоупрохой обзавестись? Они сейчас по голосовой команде снимают, надел на голову и командуй иди.
Между тем время второго подъема. Посложнее, чем ледопад, чтоб не вспотеть сильно, снял куртку и остался во флиске.
Счастливый человек, спускается.
От второго подъема до третьего рукой подать, можно уже надеть курточку, передохнуть, пока идешь по ровному затолкать в себя пару сухофруктов — я брал курагу и финики. Вещь.
Вот и третий подъем. Самый затяжной и самый крутой перед озером.
Идешь, пыхтишь и вроде кончится должен, а нет, поворот и новый более крутой участок.
А потом еще по камням.
Торопиться уже некуда, можно поснимать.
Оглянуться и восхищаться этой красотой.
Одна женщина, которая рядом присела отдохнуть, рассказывала мне про все пики в округе. Названия я конечно же забыл.
Последний рывок. Далее озеро и только с него будет виден Мунку.
Еще немного. Эта табличка в честь экспедиции, которая совершила погружение на дно озера Эхой, с задержкой дыхания. Экспедиция так и называлась «На дно горы»
На озере. Здесь очень ветрено, холодно, особенно сразу после жаркого и долгого подъема. Так что утепляемся и оглядываемся.
Мунку-Сардык. Во всей своей красе.
Ну как тут не сделаешь селфи? Задачу выполнил ведь.
Тут перед восхождением перекусывают, отдыхают. Ребята забыли нож и открывают банку о камень.
Здесь также ставят базовые лагеря. Хорошо для неспешного подъема, дошел до озера, переночевал, акклиматизировался, пошел дальше. Не знаю правда, на чем готовят еду. Дров тут нет, газ, говорят, не горит на такой высоте.
2613 метров. Так высоко я еще не был. До вершины еще 878 метров. Базовый лагерь находился на высоте 1700.
Полчаса на отдых и нужно будет двигать назад.
Прикрутил дальнобойную артиллерию.
Цепочки следов, люди штурмуют. А широкий след от поп съезжающих. Занятие это увлекательное но опасное.
А наверху празднуют. В нижнем правом углу видимо ожидают, когда спустятся предыдущие восходители. Да, да, даже в горах возникают пробки.
Перекусил яблоком. Итого, до озера и обратно ушло четыре финика, пара кураги, одно яблоко и бутылка воды. Брал с собой еще шоколад, яблоки, фитнесс батончики и конфеты. Можно было брать меньше, теперь буду знать.
Девчонки с Оки наносят боевой раскрас.
Вниз. Вот с одной стороны вроде легче, вроде быстрее. Но такой напряг на ноги! Если наверх удалось легко зайти без кошек, то вниз после того, как пару раз поскользнулся и проехал на пятой точке, пришлось их надеть.
В кошках тоже просто так не походишь, можно свободно ногу подвернуть, хоть и инструктировали, но пару раз был на грани этого.
Главное, не ставить ногу на спуске боком, только прямо, носком вниз. Дело привычки, большие пальцы в шоке и напряге, зато не скользишь.
Река просыпается. Знаете почему на Мунку-Сардык ходят в это время года? Ну, во-первых, праздники и традиционные выходные, во-вторых, на дачу никто не хочет и все бегут сюда, в-третьих, реки еще не растаяли и по снегу добраться на Мунку проще и ногам суше.
Ледопад, на обратном пути поснимал, правда солнце сильно уж раскочегарилось.
А какие там камни. Гранит не однотонный, а с полосами и вкраплениями других цветов, здесь геологи много интересного могут рассказать.
То тут, то там слышали, как скатываются по осыпям камни. С высоких, отвесных скал сыплются кусочки известняка. Отдыхать на таких местах не нужно, просто идем в стороне от скал быстренько.
Почти финиш, на подходе к базовому лагерю встретили пару идущих вверх пограничников. Пошли на патрулирование.
Лагерь, на островке. Как дом родной. Два часа на часах, рано. Кажется, что быстро обернулся, хотя не рвал, не спешил, частенько отдыхал.
Хозяин кафе угощал нас позами и фирменными чебуреками. В общем, если деньги есть, можно совсем не готовить, груз лишний не брать, питаться в кафешках.
А это, пожалуй, основное чего больше всего хочется после спуска!
К вечеру вернулись наши восходители, из 15 человек до вершины дошло 8. Отличный результат.
На следующее утро вышли к цивилизации.
Ребята поехали домой, закинул с ними свой рюкзак, а сам в рамках дней Министерства туризма поехал по Окинскому району.
Об этом в следующих публикациях. Следите.
Когда до вершины? Может быть, когда нибудь. Густав Иванович Радде ведь тоже с третьего раза поднялся.
Огромная благодарность Министерству туризма Республики Бурятия, Туристско-информационному центру Байкал, администрации Окинского района за возможность поездки.
Отдельное спасибо Самбялову Доржо Сандыковичу! Большой привет!
Большой привет всем новым и старым друзьям, участникам восхождения.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
И сошел божественный ветер. В лето 1741 к озеру Галун-Нур прикочевал лама Ахалдайн Лубсан Жимбэ, получив мудрые знания в монгольских степях, он поставил войлочную юрту недалеко от Темника где стал учить. Указом имперских властей будущий третий Пандито Хамбо-лама получил звание сотника даламы при кошмовом дацане.
Так начиналась история.
По преданиям, после установления кумирни в один прекрасный день ламы стали свидетелями настоящего чуда: вокруг колодца, находящегося возле храма Будды, вдруг выступила вода. Она расширяла свои границы. Дацан пришлось переносить. В точности неизвестно сколько мест меняла кошмовая юрта, но уже в лето 1750 на берегу Галун-Нур, в местности Тамча, у подножия горы Хонгор-уула, сиял свежеструганными стенами один из первых стационарных буддийских храмов Российской Империи.
В лето 1772 года в домиках и юртах дацана проживало уже более восьмидесяти лам. Главным, на то время, был Цонгольский дацан, но с ростом количества прихожан, переселением в местность шести булагатских родов из Предбайкалья и избрания Ахалдаева Пандито Хамбо-ламойГусиноозерский дацан в 1783 году становится фактически резиденцией, а с 1809 года главным храмом, центром буддизма России.
На рубеже 18 и 19 веков храм вновь перестраивается и к 1848 году комплекс насчитывает уже 16 культовых строений, а еще через десять лет под руководством селенгинского мещанина Воронина, силами бурятских строителей, начинается возведение каменного главного храма. Строительство длилось более двадцати лет, вслед за главным храмом постепенно обновлялись и другие храмы.
В 1903 году в дацане насчитывалось около трехсот домов, и тысячу служивших монахов. Главный трехэтажный храм дацана — Цогчен, «дом всеобщего собрания». Его окружали 16 малых храмов (сумэ, дуганов) и до десятка вспомогательных зданий типа русских изб. Гусиноозерский дацан стал не только религиозным, но и культурным центром Забайкалья. При дацане работала типография, издававшая книги на тибетском и монгольском языках, дацан являлся центром изучения философии, иконописи, ремесел.
Но золотой век заканчивался.
Грянула революция. Красные, белые меняли друг друга, темный мистик, барон Унгерн выстраивал на святых местах красноармейцев и по одному ему ведомому признаку, ведению, расстреливал молодых ребят.
Кровь лилась на намоленном веками месте.
В 1928 году режиссер Всеволод Пудовкин снимает здесь эпизод третьего фильма революционной трилогии «Потомок Чингисхана». Над страной тогда уже отгремели «вихри пламенных атак», но религия была отлучена от государства, антирелигиозные настроения росли. Ламы Тамчинского дацана противились съемке, но Пудовкин через правительство Бурят-Монгольской АССР обратился к Пандито Хамбо-ламе и получил разрешение.
Выступать против властей в те времена было опасно, но в итоге разрешение на проведение съемок сыграло положительную роль в будущем. Ради съемок перенесли мистерию Цам и сама эта мистерия стала предпоследней.
Фильм был снят, а дацан позже закрыт и практически разрушен. В главном храме — Цогчен дугане держали заключенных Южлага строивших железную дорогу, в соседнем Чойра-дугане устроили птичник. Места крепления нар и цепей можно увидеть до сих пор. Могильные холмы устелили землю за забором разрушенного комплекса. Святая реликвия дацана, золотая коновязь Алтан-Сэргэ или Оленный камень была утрачена.
Но древние камни просто так не уходят, когда-то в Тамчинский дацан его привезли с древнего захоронения Монголии и долгие годы он ждал своего появления в фундаменте одного из строений нового мира.
Шли годы, политический ветер сменился, затем сменился и строй. Трехтысячелетний оленный камень долго искали, под руководством реставратора Ирины Васильевой облазили немало свалок. А нашёл его школьник Олег Афанасьев, расколотый на несколько частей он был отреставрирован и увидел солнечный свет на прежнем месте.
Степь вновь наполнили звуки мантр, дуганы заиграли свежей краской, в дацан вернулась жизнь.
В год 250 летия Тамчинского дацана, в лето 1991 года его посетил Далай-лама XIV, винты вертолета разбудили тот божественный ветер, свидетелем которого, почти три века назад, был лама Ахалдайн Лубсан Жимбэ.
Звено истории сомкнулось.
А документальные кадры фильма Всеволода Пудовкина помогли реставраторам в восстановлении дацана и обряда забытой мистерии Цам.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
буддизмгусиноозёрскдацанселенгинский район
Безусловно новый объект туристического притяжения на карте Селенгинского района Бурятии. На сопке этнокомплекса смесь религиозных направлений с уклоном к Ведам, но это сугубо личное мнение.
«Тридцать первая сопка» недалеко от села Селендума, название произошло от Селенгинская степная дума, когда то здесь был такой государственный орган местного самоуправления.
Сопка окружена поясом из больших, привезённых сюда камней.
Автомобили оставляют внизу, там тоже планируется возведение каменного пояса, далее пешком, примерно километр по достаточно крутому склону.
Интересные фото объекты начинают попадаться ещё на подъёме. Тут надо побывать на рассвете либо закате.
А самое интересное начинается наверху. Помните я писал о Храме всех религий в городе Казани? Здесь что-то рядом, с той лишь разницей (если не вникать в смыслы, а наблюдать с поверхностной точки зрения), что храм сей под открытым небом.
Энергетический лабиринт, камни с высеченными на них письменами, статуи, подношения, всё это посвящено женщине, богине Матери. Здесь мужчины просят прощения у женщин, а женщины у мужчин.
Ходи по лабиринту, думай о хорошем.
Запоминай.
«Почитай женщину, Мать Вселенной, в ней лежит вся истина божественного творения. Она основание всего доброго и прекрасного. Она источник жизни и смерти. От нее зависит все существование человека. Ибо она нравственная и естественная опора в его трудах. Благословляй ее. Чти ее. Ибо она твой единственный друг. И твоя опора на земле»
На сопке ветрено, снега здесь нет даже зимой, долина выдувается. Luchis, человек создавший этот храм, хочет создать здесь рощу, садит деревья, установил ёмкость для полива. Деревья на соседних сопках растут, думаю получится.
Храм сей был создан после болезни и чудесного выздоровления самого Luchis, в миру Андрея, что- то на сопке привлекло его внимание, был какой-то знак.
«Не подвергайте её унижениям, этим ты унизишь только себя и потеряешь то чувство любви без которого ничего здесь на земле не существует»
"Как Бог смог отделить свет от тьмы, сушу от воды, так женщина владеет божественным даром отделять в человеке добрые намерения от злых мыслей. Вот почему после Бога лучшие мысли должны принадлежать женщине"
Можно много спорить о внедрении чуждых неорелигий и так далее, но скорее всего поклонение женщине изначально.
И так или иначе, комплекс уже построен, действует, имеет место быть.
Приезжайте. Приходите. Дышите свежим воздухом. Думайте. Любите женщину.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Гусиноозерск, город в ста километрах от Улан-Удэ, дорога хорошая, близко, но вот только снимать сюда я раньше почти не ездил. Как оказалось зря, в районе есть места притяжения. Сегодня обзорный пост.
За день до нашего приезда на Селенгинский район обрушился ураган, непогода, зима напоследок чинила свои козни. Но ведь думать нужно о хорошем, поэтому и распогодилось, солнце вышло, ветер утих.
Пограничный столб на Гусином озере, муж хозяйки турбазы когда-то был связан с погранвойсками. Фотозона получилась хорошая конечно, но границу думаю не нужно отодвигать вглубь территории даже в шутку.
Лед уже ходит волнами, трещит и тает, весне дорогу. Стоишь рядом с озером и слышен треск, то грубый, когда ломает лед потолще, то звонкий. Иногда булькает, это переворачиваются или откалываясь падают в воду куски льда.
Но пару отважных рыбаков все же встретили. Как они туда попали?
Далее по путинской дороге в Тамчинский дацан. Почему дорога с таким именем? А все очень просто и удивительно предсказуемо, выделил денег.
Говорят Тамчинский дацан самый старый на территории республики, хотя в сети встречал споры и на роль самого-самого претендует дацан недалеко от Кяхты. Ближе к публикации поста о дацане постараюсь разобраться в вопросе.
В начале девяностых именно сюда прилетал Далай-лама.
Еще дацан знаменит древним оленным камнем.
От святынь буддизма на обед к казакам. Старинный казачий обычай, дать выпить с шашки.
Думал семечки, хотел стакан купить, но вовремя остановился. Пчелы для настоек.
Над Селенгинским районом проходит международный авиа коридор, самолеты здесь пролетают параллелями расчерчивая небо с большой частотой. А от ГРЭС тянутся провода ЛЭП несущие свет и тепло стране.
А мы на тридцать первой сопке, недалеко от Селендумы, место очень интересное.
Все здесь посвящено богине Матери и лабиринт и скульптуры и другие сооружения.
Помните публикацию о Храме всех религий в Казани? Это конечно близко по смыслу, но чуть о другом. Остановимся подробнее на неделе.
Еще сто лет назад по территории района проходил Великий чайный путь, почти прямиком от Кяхты до Бабушкина, через Хамар-Дабан.
Часть пути с небольшим перевалом через гору Эрелжэ в долину Санда Гой прошли и мы. Когда смотришь на гору, которую предстоит перейти кажется что это будет трудно, однако в старину знали толк в прокладке дорог.
По пути воссоздаются некоторые элементы старины которые должны заинтересовать туриста.
Пара квестов и конкурсов по пути и серпантин незаметно вывел нас на другую сторону Эрэлжэ.
Для нас путешествие по части Великого чайного пути закончено, а вот настоящие чайные караваны ждал еще впереди хребет Хамар-Дабана.
Ближе к вечеру посетили тепличное хозяйство. Огурцы, помидоры, цветы. Хозяйство стоит непосредственно рядом с ГРЭС, но вот отапливается за счет своей котельной.
Кто знает название?
Сюрприз, настоящий виноград, растет тут круглый год.
Огурцы поел, ищите овощи с такой наклейкой в магазинах Улан-Удэ и Гусиноозерска.
Ну и главное, Гусиноозерская ГРЭС, мимо нее не проедешь, внутрь правда не зайдешь, а было бы интересно?
Многое можно посмотреть в Селенгинском районе, есть еще и знаменитый Новоселенгинск и гора Англичанка, реки Темник и Селенга, декабристы, Селенгинский полк, дацаны и церкви.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Почему мужчины любят лычки, звёзды, прочие властные цацки и даже не подозревают что природа их всего лишь хитро использует.
Помните пост про чёрного коршуна, когда чёрный не совсем чёрный, а хищник не совсем хищник? Но всё равно, если смотреть снизу он чёрный. А тут? Пара белых сержантских лычек на крыле и клёст-еловик становиться белокрылым.
Самец крыльями позировать никак не хотел, не бравировал, был серьёзен. Яркий, привлекательный, в окраске отличается от самки, та грязно желтая, песчаная почти, неприметная. Как и у многих птиц половой диморфизм у клеста явно бросается в глаза. И тут самое интересное.
Здесь бы женщинам возмутиться, сказать, а как так-то?! Что вообще происходит, всё никак у людей, девочки лучше и достойнее, бла, бла, бла!
Природа и эволюция мудра и даже через окраску продлевает жизнь самкам. Ведь тут задача какая, сделать самца привлекательней для продолжения рода и дать самке время принести потомство. Самец ярок, демонстрирует самке, мол, вот я какой яркий, заметный, но всё же выжил, а значит сильный. Но случись что самца схрямкают вместе с перьями, а менее приметная самочка останется жить и выпустит птенцов из гнезда когда придёт время. Это называется принципом форы и фора здесь явно у самок.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Как-то в Джергинском заповеднике пошли мы к горному озеру на одном снегоходе, да утопили его в наледи. Восемь километров в вверх по реке, к ближайшему зимовью, в минус 35 навсегда запомнились. С тех пор идти куда-то одним снегоходом будит внутри какой то зуд, огонь, веселье и жажду приключений.
А тут и нас четверо и сани приготовили и на высокогорное озеро едем, все сходится вроде с декабрем 2017 года, аж интересно стало, ведь и правда, куда бы Сватов не поехал всегда что-то веселое случается, все знают.
Но мы поехали двумя снегоходами, нечего в санях втроем ютиться, да и правильнее так.
Дорога недолгая, восемь километров и мы на жемчужине Северного Байкала озере Фролиха.
Чуть припозднились с нашими сборами, но солнце было еще не так высоко, покрытые инеем макушки деревьев еще не растаяли.
Исток парил
Мороз и солнце. На кордоне внизу по ощущениям было градусов на двадцать теплее.
Фролиха озеро ледниковое, когда то ледник опускался до самого дна бухты Аяя, его следы обнаружены на глубине 40-50 метров.
Глубина озера 80 метров, температура воды летом 18 градусов, вода прозрачная. В озере водится рыба даватчан, реликт ледниковой эпохи, как арктический голец попал в озеро загадка.
Впервые как самостоятельный вид даватчан был описан в еще в 1775 году академиком Иоанном Готлибом Георги, открывшим термальные источники Хакусы. И Георги, и описавший гольца спустя сто лет Гюнтер отнесли его к роду благородных лососей. Только в 1907 году место даватчана в иерархической лестнице царства рыб было определено окончательно – академик Л.С.Берг отнес его к подвиду арктического гольца.
Даватчан – так назвали этого гольца эвенки. В переводе с их древнего языка это значит «красная рыба». Мясо рыбы даватчан действительно красное, иногда ее ошибочно называют форелью. У эвенков эта рыба почиталась языческим божеством, побеспокоив которое можно нажить немало неприятностей. Численность даватчана очень низка, он внесен в Красную книгу. В самом Байкале даватчан встречается редко, преимущественно в районе губы Фролиха и на прибрежных участках от реки Томпы до Верхней Ангары.
Так же в озере водятся таймень, ленок, щука, хариус, сорога, окунь.
На озере находятся два покрытых лесом острова и один большой полуостров.
Острова на Фролихе чрезвычайно фотогеничны в любое время года. Зимой правда со съёмкой проще, по льду можно подобраться в любую часть озера. Летом сложно, хоть озеро и не такое большое, тридцать пять километров по периметру, но обойти его вокруг довольно сложно из за валунного ледникового берега, тропы вокруг озера нет.
Но нам зимой тропы и не нужны.
А вот и Владимир повернулся, изредка он поворачивался чтоб посмотреть не выпали ли фотографы с саней. Владимир, не знаю есть ли ему 25, достойная заповедная смена, лес знает хорошо, технику водит отлично, вежлив и не курит. Девчонки могу найти телефон. В такие места скатаетесь!
Над Фролихой возвышается Гора Медвежья, где то у подножья ближе к озеру есть замерзшие сейчас водопады. Вершина покрыта снегом большую часть года, разве что в середине лета снег сходит. А теперь представьте, горное озеро с прозрачной водой, заснеженная вершина и зелёная тайга вокруг. Идеальное место.
Исток озера вскрылся, хотя мне кажется что он и не замерзал, хоть и весна, но горы и север Байкала, холодно.
Инспектора отсняли материалы с коптера, летали на водопад, с таким снежным покровом топать по склону пешком до водопада сейчас не реально, хорошо что появились дроны. На страже заповедных территорий и для научной работы дроны незаменимые помощники.
Назад к Байкалу, Фролиха до встречи, надеюсь когда нибудь увидеть озеро летом или ранней осенью.
Фотография на кордоне на память.
Нам к югу, ребятам с заказника на север. До встреч.
Спасибо попутчикам: Сергею Тарасенко, Олегу из Питера, Андрею Разуваеву, Сергею и Веронике Сураевым. За приглашение и возможность поездки благодарю директора ФГБУ «Заповедное Подлеморье» Овдина Михаила Евгеньевича
Привет новым друзьям с Фролихинского заказника: Андрею Ермакову, Андрею Комаревцеву, Евгению Родионову, Владимиру Парфёнову, Максиму Жукову, Виталию Штоппель.
Публикации по теме:
Переменчивая река
1000 километров по Северному Байкалу. Начало
Давша
Пернатый давшинский бурундук
Дом соболя. Давшинские музеи
Хакусы
Губа Аяя
Фролиха
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
1000километровпосеверномубайкалуЗаповедное подлеморьефролихафролихинский заказник
— Аяяй! Как красиво! — Только это и смогли вымолвить первопроходцы удивленные красотой бухты. Название с тех пор так и осталось, и тут важно знать, что есть на Байкале еще одна созвучная бухта, но совсем в другом месте и без третьей буквы.
На Северном Байкале бухты еще называют губами, и Аяя пожалуй самая большая из них. Четыре километра вглубь суши, закрытая горами и в непогоду здесь можно переждать шторм. Вместить в себя может весь Черноморский флот и еще место останется.
На входе в бухту находится подводный риф чуть выходящий на поверхность, участок небольшой, но в семидесятые годы запутал даже советских картографов. Видел на кордоне карту где в бухте отмечен целый остров, инспектора конечно удивились, острова здесь не видели, а может он был до строительства иркутской ГЭС?
Кордон Аяя, удивительно красивый кордон в удивительно красивом месте, с любовью оформленный Верой и Юрием Жуковыми, малые скульптурные формы из корней, ловцы снов, перья, изгороди, беседки , все дело рук.
Отсюда, с берега бухты Аяя берет начало тропа на знаменитое горное озеро Фролиха. Фролиха жемчужина этих мест.
Туристы не редкость на кордоне, вот лыжники из Новокузнецка. Они уже давно на пенсии, но почти каждый год приезжают сюда зимой и летом.
Лобное место у кордона сделано для туристов и хорошо подходит чтоб подкрепиться в дорогу.
Юрий Жуков мастер по металлу и дереву, столы, лавки, беседки, это его, а супруга Вера оформляет всё это, шторы, занавески, поделки.
В дело идёт всё, перья, шишки, камни.
Творческие и хорошие люди.
Сейчас Юрий Жуков работает вот над этим. Кто угадает предназначение? Для чего или для кого?
Солнце уходило спать.
У кордона и бухты выгодное положение для созерцания закатов.
Максим затопил баню, вообще в поездке не смотря на удалённость от цивилизации баня была у нас каждый день, и в Давше и тут в бухте Аяя.
Над бухтой взошла луна, завтра с утра пойдём на озеро Фролиха
Не переключайтесь.
Спасибо попутчикам: Сергею Тарасенко, Олегу из Питера, Андрею Разуваеву, Сергею и Веронике Сураевым. За приглашение и возможность поездки благодарю директора ФГБУ «Заповедное Подлеморье» Овдина Михаила Евгеньевича
Привет новым друзьям с Фролихинского заказника: Андрею Ермакову, Андрею Комаревцеву, Евгению Родионову, Владимиру Парфёнову, Максиму Жукову, Виталию Штоппель.
Публикации по теме:
Переменчивая река
1000 километров по Северному Байкалу. Начало
Давша
Пернатый давшинский бурундук
Дом соболя. Давшинские музеи
Хакусы
Губа Аяя
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Все дальше на север под гул мотора и рассказы, с частыми остановками для съемки и перекусами. Фотографов возить одна проблема — выходят часто.
То облако им приглянется, то еще что.
А уж мимо торосов не проедут. Хотя если честно где-то на полпути я уже перестал обращать на них внимание.
Ледовая дорога на Северобайкальск хороша, ровная, без заносов, прямая как стрела, но Хакусы находятся в стороне от ледового хайвея, поэтому какой-то момент свернули на снежную целину. А там только бди пока нужную колею найдешь! Бывало и с пешней выходил Сергей, где трещину проверит, где спуск с тороса сровняет. Ледовый капитан.
Иногда пускали дрона в небо, просится же, в машине ему тесно.
В одну из таких остановок набрели на интересный след, словно бежит кто, разгонится, а потом плюх на пузо и катит.
Загадка для читателей, вот видео подробнее.
Долго ли коротко, но по следам, компасу и запаху сероводорода мы вышли к Хакусам.
С Улан-Удэ добираться конечно сложно и дорого, а вот если вы с оказией находитесь в Северобайкальске, то срочно ищите катер летом или амфибию зимой совершающие рейсы на источники (1500 рублей примерно стоит) и не раздумывая езжайте сюда.
Прямо к причалу и подойдете, можете даже досочку заранее припасенную на столбики прибить.
Места там еще много, вон еще сколько столбов поставить можно.
Хакусы лечебный курорт с термальными источниками. Здесь есть несколько баз отдыха, гостевые дома, а летом можно приехать и с палаткой. Жители и гости Северобайкальска приезжают и одним днем.
Удаленность и труднодоступность в случае Хакус дают свой положительный эффект, здесь нет случайных людей, наслаждайтесь тишиной, природой и уединением.
Десять минут неспешным шагом от Байкала по тропе с интересными резными скульптурными формами и вы у источников.
Хакуские источники имеют очень большую мощь, здесь не одна и не две, а сразу несколько больших бассейнов.
Видите Кима третьего?
Вода схожа по составу с северо-кавказскими, гидрокарбонатная-сульфатно-натриевая. Эти источники лечат кожные заболевания, суставные болезни, гинекологические заболевания.
Кроме уличных открытых бассейнов есть и закрытые, там вода горячее, примерно 46 градусов, а на улице около 40.
Летом в Хакусах можно видеть нерп, бурундуков, собирать грибы, ягоды, орехи, а зимой любоваться куржавыми от пара деревьями над незамерзающей рекой, наслаждаться местным микроклиматом и тишиной.
Мы приехали в середине февраля, куржаки уже пропадали, представьте какая красота тут в крещенские морозы!
От Хакус есть тропы в бухту Аяя, на горное озеро Фрорлиха, а южнее знаменитые поющие пески Турали.
Ну а мы в бухту Аяя, не даёт покоя мне её пропавший остров.
Спасибо попутчикам: Сергею Тарасенко, Олегу из Питера, Андрею Разуваеву, Сергею и Веронике Сураевым. За приглашение и возможность поездки благодарю директора ФГБУ «Заповедное Подлеморье» Овдина Михаила Евгеньевича
Публикации по теме:
Переменчивая река
1000 километров по Северному Байкалу. Начало
Давша
Пернатый давшинский бурундук
Дом соболя. Давшинские музеи
Хакусы
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Сегодня о двух самых труднодоступных музеях Бурятии. Попасть сюда можно только по воде летом, либо по льду зимой, поздней осенью и весной место не доступно.
Сначала ещё не открывшийся Дом соболя. Под него переоборудовали старую конюшню, получилось очень даже.
Официальное открытие будет этим летом, экспозиция ещё пополняется, а пока покажу то что есть. Здесь например можно посмотреть сколько коров, лошадей и строений давали за шкурку соболя.
Красота и ценность чуть не сгубили его когда-то и именно для охраны соболей был создан Баргузинский заповедник, первый заповедник России.
Здесь можно окунуться в быт и работу того времени.
Аутентичные арифмометр и печатная машинка.
Кабинет научного сотрудника.
Литература тридцатых, интересно полистать.
Бинокль и фляжка, основные спутники ученых того времени. Да и сейчас наверное так же.
Собственно собольки, соболь конечно мимимимшный, пушистый и мягкий но помните, что это в первую очередь хищник и укусить вам палец такими зубами ему за радость.
История спасения соболя в лицах и фактах. В тридцатые годы популяция уже была восстановлена, заповедник выполнил свою главную задачу.
Место для селфи, здесь ещё должна лежать шапка Мономаха. Символы государственности и в тоже время символы начала уничтожения соболя, ну и покорения Сибири как ни крути.
А вот тут двояко, чучела на мериканский манер делают теперь из резины, противно смотрятся, заметил ещё в Визит-центре Байкальского заповедника. Равнение на Америку конечно, хотя в Европе нормальные чучела в музеях и заповедниках.
Крутая книга отзывов. Мятая кожа, вставки из металла, большой вес, такую приятно держать в двух руках.
Пока как видите пустая, интересно у кого будет право первого отзыва.
Скоро узнаем, открытия осталось ждать недолго.
Ну а мы покинем пока холодный Дом соболя и пройдём в другой давшинский музей с действующей экспозицией.
Если Дом соболя только откроется, то Музей Природы наоборот скоро закроется и переедет в новое расположение ближе к цивилизации.
Музей старой школы, чучела настоящие, бездушной резины и пластика нет.
Омуля, щуки, ленки, хариусы, весь водный мир.
Никогда не видел в живую Красную книгу Бурятии,даже в интернетах найти не мог, а здесь нашёл её часть.
Медведь, лось и кабарга, лось здоровый.
Мишка напомнил мне знаменитого очумелого лиса, ставшего интернет-мемом.
Волк правда получше, по крайней мере голова.
Не знал что ночных бабочек так много.
А вот! Нашёл её, та самая знаменитая белка, что в известной мультяшной франшизе чуть не угробила мир в погоне за орехом.
Здесь тоже бегали мамонты, а эвенки на них охотились, если жили тут в ту пору конечно, зуб и бивень.
Птиц большое разнообразие, штук сто наверное чучел в коллекции музея, всех не покажу, а ещё рыбы, млекопитающие, пресмыкающиеся и прочая, прочая, прочая.
Нам дальше, поедем на север искупаться в горячих источниках Хакус, побывать на озере Фролиха. Нас ждёт Фролихинский заказник, не переключайтесь.
Спасибо попутчикам: Сергею Тарасенко, Олегу из Питера, Андрею Разуваеву, Сергею и Веронике Сураевым. За приглашение и возможность поездки благодарю директора ФГБУ «Заповедное Подлеморье» Овдина Михаила Евгеньевича
Публикации по теме:
Переменчивая река
1000 километров по Северному Байкалу. Начало
Давша
Пернатый давшинский бурундук
Дом соболя. Давшинские музеи
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Заслуженный работник леса, птица-памятник, сотня орех во рту за раз и семьдесят килограмм отборного ореха в каждой кладовке.
Кедровка, вот совсем недавно с ней встречался, но та была какая-то застенчивая, южная. Эти же экземпляры попались с нордическим характером. Ну мы же на севере.
Сидит ждет. Вроде подпускает близко, не боится, но пока человек у кормушки не летит к ней. Чай не поползень, а птица видная.
Долго Ольга стояла, даже шишку кедровую расшелушила, приготовила на ладошке.
Кедровки для кедрового леса как пчелы и шмели для цветов. Заготовка пропитания доведена у этих птиц до совершенства: они могут набирать в подъязычный мешок до сотни орехов и затем прятать их в самых немыслимых местах. Кедровки делают такое количество кладовок, что весной даже кормят птенцов старыми запасами. Удивительно, но эти пернатые ценители орехов прекрасно помнят местонахождение многочисленных схронов и без труда находят их и под толщей снега. В кладовках одной кедровки может находиться 60—70 кг орехов при весе самой птицы 120— 200 грамм. Естественно, птицы не в состоянии съесть все свои запасы — значительная часть семян прорастает, из тех орех новые кедры появляются.
Не вытерпела все таки, целую шишку хапнула.
А тут и конкурентки подоспели, успевай снимать.
Крыльями хлопают, спорят, ругаются. А может собрание?
Кедровка птица врановая и стать такая же и повадки. При случае может и гнезда разорять и какой нибудь мелкой мышкой закусить. А так «белая и пушистая» даже памятник свой в России имеет.
Пенек этот поставлен в Давше специально, для фотографов, раздолбали его кедровки так, что в пору скоро менять на новый.
Пробовал семечек туда насыпать, прилетели, оставшиеся орехи выклевали, а вот семечки оставили, разборчивые.
Сергей какое то время постоял, пока не затек, но с руки кедровка есть так и не стала.
Спасибо попутчикам: Сергею Тарасенко, Олегу из Питера, Андрею Разуваеву, Сергею и Веронике Сураевым. За приглашение и возможность поездки благодарю директора ФГБУ «Заповедное Подлеморье» Овдина Михаила Евгеньевича
Публикации по теме:
Переменчивая река
1000 километров по Северному Байкалу. Начало
Давша
Пернатый давшинский бурундук
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
В Хабаровск меня занесла судьба по долгу службы. Из родной Бурятии я выезжаю нечасто и поэтому легко соглашаюсь на командировки в другие города).
Когда самолет заходит на посадку и уже перед взлетной полосой маячит черными крестами кладбище. Как то не очень приятно. У них там строится красивый и современный аэропорт, а пока типа нашего, обшарпанный и серый.
По приезду мы сразу пошли гулять по городу. Некоторые не смыли пот, на который прибивало весь полет, в виду турбулентности на протяжении всего полета. Адреналин отложился кирпичами нехило.
Город как город. Цены выше. Центр грязнее чем в УУ. Везде окурки, которые не убираются.
Съела мороженое возле торгового центра и не нашла ни одной урны, чтобы выкинуть бумажку. Очень мало урн, видимо поэтому и много мусора. Видно что растительность буйная. Везде листья и трава с осени. На них кучами бычки и прочий мусор. УУ тоже не особо чистый, но Хабаровск грязнее. А еще там ооочень очень много граффити. Вот прям все вокруг абсолютно разрисовано. Каждый дом, каждая стена испохаблена невнятными черными надписями. Я б законодательно там запретила продавать баллончики с краской, без справки от психиатра. Почему то люди все в черном. Прям ваще нет ярких цветов.
Но зато ночной город просто покорил меня! Спасибо Роману, который любезно показал мне город. Он мне сказал что у них в городе три улицы, которые сходятся в одном месте. И от этого нужно отталкиваться. Город большой, расцвечен очень красиво. Колесо обозрения так разукрашено, что его можно смотреть как телевизор. Очень красивый ночью парк им.Ю.Гагарина.
Я там понимала всегда где нахожусь и примерно где аэропорт и ж/д вокзал. В Иркутск я езжу несколько раз в год и до сих пор частенько не понимаю где я нахожусь. В основном улицы в Хабаровске просторные и особо без заторов.
Город гораздо богаче. Пара огромных ледовых дворцов, развит хоккей, с мячом и шайбой.
Но и цены етитьих... Другой ассортимент товаров, чем у нас. Все значительно дороже. Видимо народ богаче) Что меня больше всего поразило, у них нет ни титановни абсолютов. Т.е. больших магазинов, где все в одном месте практически нет. Есть одна сеть Самбери. Но и эти магазины редко, я видела один. Мало филиалов сбербанка) у нас они на каждом шагу, а там мы 3 км по центральной улице шли и ни одного не увидели. Где они покупают еду, я так и не поняла. Но зато там охрененно много магазинов с интимными товарами и медом. Чувство что хаборовчане любят сладко есть и трахаццо со всякими прибамбасами)))) Например мы шли от гостиницы примерно километр, на мой взгляд не шипко оживленная улица, было 2-3 медовых магазина и 4 (!) магазина с игрушкаме для секса.
Мои коллеги мужчины заметили, что там мужиковатые женщины, а я заметила что мужчины красивые))) Женщины и правда с крупными чертами лица. но я люблю такие лица и мне показалось что люди в основном красивые.
погода была абсолютно идентичная той, что была в те дни в УУ. И даже снег так же шел одновременно, но в УУ было теплее, чем в Хабаровске.
Обратно летели на меньшем самолете, который ужасно трясло на взлете и посадке. Но весь полет без тряски был. Летать -это все таки не мое. Бя. У меня даже ладони потели, хотя я как раз всегда мажу их кремом, из-за сухости))))
В целом милый и хороший город.
Каково жить в поселке отрезанном от большой земли почти треть года, с медведями спящими в огороде летом, сильными штормами осенью и температурой к -50 зимой? И да, без привычного 4g, телевидения и магазина?
Про медведей не шутка, в особо голодные годы они буквально окружали и терроризировали поселок, рвали собак, а их здесь можно держать только в вольерах, поднимались на людей. А теперь вспомните, это заповедник и просто так стрелять в косолапого тут не получится, для этого нужно разрешение из Москвы иначе наказание, ответственность.
Так что только выдержка, закалка, стальные нервы и бесконечная любовь к природе. Другие здесь долго не задерживаются. Вот выходишь ты утром на двор, а в огороде медведица с двумя медвежатами по грядкам шерстят!
Соболя нынче в Давше нет, это в прошлом году прямо по улочкам бегали, подходили ближе к человеку в поисках еды, год был голодный и много соболей погибло. А сейчас раз соболь еды не просит, морды не показывает на радость фотографам значит все у него хорошо.
Ну раз уж соболя снять нам не суждено, (хотя открою вам секрет мы все таки его сняли и не одного), пойдем снимать птиц. Пяток пестрых дятлов, рябчики да поползни в изобилии встречаются в южной части поселка, рядом с нашим домиком, нам же нужны были кедровки. А кедровка птица важная и разборчивая, просто на семечки не полетит, ей орехи подавай. Специалист по Туризму Ольга показала нам место и снабдила кедровыми шишками.
Но вот садиться на руку как синицы да поползни кедровки не стали, Сергей только затек от стояния. Но стоило отойти и началось... но об этом в одном из традиционных птичих четвергов расскажу.
Старые знакомые! Нашего водителя государственного инспектора Сергея Сураева везет известный читателям по публикациям Юрий Гороховский. Юру люди знакомые с заповедной системой знают по обоим берегам моря. Сейчас его вотчина Давша. Здесь же уже более 30 лет работает научным сотрудником и живет его жена Ирина Куркина.
Хороший зимний транспорт снегоход. Даже в поселке без него не обойтись, воду привезти, генератор. Дороги зимой не для машин, их оставляют чуть поодаль. Пешком по снегоходным следам ходить можно и то бывает проваливаешься по пояс, а уж если ушел чуть в сторону...
В Давше можно взять лыжи на камусе, это лучший вариант для прогулок. Снег будет лежать еще месяц, хотя в некоторых местах полуметровый слой уже победила весна и передает свой привет.
Коротко про сам поселок. После войны, в 1946 году именно сюда из Сосновки переехала центральная усадьба заповедника.
Ещё тридцать лет назад благодаря заповеднику здесь бурлила жизнь. Работал аэропорт, начальная школа, ходила почта, а вечерами собирались в клубе. Сейчас остались лишь метеостанция и основная база Баргузинского заповедника, где круглый год живут и работают инспекторы.
Большой туристический потенциал как впрочем и у Сосновки. Сюда бы гостиницу этажа на два с нормальными туалетами (иностранцы боятся почему то наши эмжо), большой дизель-генератор и связь.
Пока гостили в Давше побывали две группы иностранных туристов, французы и немцы. Вообще, говорят, приезжает больше иностранцев и в основном едут они сюда от иркутских туроператоров.
Россиянам проще и дешевле к сожалению отдохнуть во Вьетнаме.
Может и к лучшему.
Вечером время есть по поселку погулять, погода устаканилась, тихо, можно снежок в окно кинуть?
А вот нам генератор везут. Я брал с собой в экспедицию шесть аккумуляторов для камеры, пауэрбанк на 30000, но благодаря генераторам по вечерам всегда держал все заряженым. До пауэрбанка даже руки не дошли, так и не испытал я этот шедевр китайской инженерии.
Дом Соболя, готовящийся к открытию самый труднодоступный музей Бурятии. Нам удалось в нем побывать до официального открытия, расскажу на следующей неделе.
Кстати, завтра выпуск «Птичьего четверга», вы уже поняли про кого или запутать?
Завтра продолжим, я спать, под рассказы Андрея и Ольги. Вдруг медведь приснится.
Спасибо попутчикам: Сергею Тарасенко, Олегу из Питера, Андрею Разуваеву, Сергею и Веронике Сураевым. За приглашение и возможность поездки благодарю директора ФГБУ «Заповедное Подлеморье» Овдина Михаила Евгеньевича
Публикации по теме:
Переменчивая река
1000 километров по Северному Байкалу. Начало
Давша
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Наверное снег всем надоел, но что делать, наиболее удобное время побывать в разных уголках Байкала именно в начале весны, в марте, лед еще крепок, а погода не сильно морозна. А еще все привыкли к бесконечно прозрачному и чистому льду на ярких фотокарточках, здесь такого гламура не будет, мы едем в суровые места севера.
Итак на север. Традиционно с восточной стороны Байкала путешествия начинаются с Усть-Баргузина, либо кордона Монахово, поэтому Чивыркуйский залив мимо не проехать никак.
Совсем недавно казалось бы мы с ребятами откупорили пещеры на острове Голый, а сейчас вокруг уже все затоптано, исхожено.
Но сосульки все еще висят, вандалов вроде не было как в прошлом году.
Не буду мучать читателя видами островных гротов, это было в прошлых публикациях.
Просто пробежим вокруг острова, на это не нужно много времени, минут 20.
Голый или Малый Колтыгей остров небольшой, компактный, практически не преступный кроме одной пологой стороны.
Как то недавно в Чивыркуйском заливе была трагедия, неизвестно что случилось но трое на лодке оказались в воде, один сумел доплыть до острова, но замерз на камнях.
Замерзнуть на Байкале можно и летом, это не теплое Черное море, хотя Чивыркуйский залив является одним из самых теплых мест Байкала.
Кстати сказать остров закрыт для посещения, вы можете пройти по льду вдоль берега, но заходить на остров крайне не желательно.
Отличительной чертой Малого Колтыгея являются голые деревья, не живые от слоя птичьего гуано на них. В последнее время остров облюбовал баклан. Чайки как могут уничтожают бакланьи кладки но пока безуспешно.
Здесь весной 2016 я снимал свой репортаж про отношения чаек и бакланов, если интересно поищите «Бакланья доля» в интернете, публикация широко разошлась. И раз уж затронули тему предвидя вопросы отвечу, что бакланы на Байкале естественное явление они были и пропадали на долгие сроки всегда, скажем так естественная видовая миграция. В терминологии я не силен, но думаю все понятно. Это как со спирогирой которая тоже была на озере испокон веков и тоже в какие то моменты то появлялась то исчезала.
Но нам пора. Солнце начало прятаться от нас за тучами еще при выходе из залива в открытый Байкал, словно намекая нам о севере, о том куда мы едем.
Пейзаж изменился, наплески на прибрежный скалах стали выше и грязнее, штормы тут видно сильнее чем в более спокойном заливе.
Пещеры и гроты тут намного выше чем в заливе, в поисках природного объекта Малочеремшанская пещера, обошли несколько гротов и кто знает может и побывали в ней.
Встретили пещеру где сосульки растут с низу вверх, вспомнил Хакасию где фаллосы истуканы стоят даже в столице и местную легенду, по которой мужчине нужно подержаться за него и подумать о высоком, законнектиться с космосом и получить мужскую силу. Пока работает.
От ледовой дороге до берега добраться не просто, полоса наломанных торосов шириной метров 50 очень затрудняет путь.
Ноги в таких местах можно поломать запросто, льдины наклонены хаотично в разные стороны, поэтому нужно идти не спеша и не делать широких шагов.
А уж у берега можно прилечь, отдохнуть.
Ну и поснимать что нибудь.
Так от пещеры к пещере, от грота к гроту от одного поля торосов к другому мы добрались до кордона Малая Черемшана где нас уже ждала госинспектор Елена Зеленкина. Елена уже более 25 лет работает на кордонах национального парка, человек заповедной системы. Говорит что читает блог когда бывает на большой земле, так что привет!
Здесь мы увидели и первую открытую воду, река Малая Черемшана.
Весна все ближе, хотя телеканал HBO 15 апреля всему миру будет говорить об обратном)
Перекусив отправились дальше на север и не заметно прибыли на место где собственно зарождалась вся заповедная система России. На Южный кордон заповедника, в бывшую его столицу, бухту Сосновка. Сосновка — одно из пяти мест в Баргузинском заповеднике, где разрешено останавливаться туристам.
Сергей здесь заново открывает памятник, дело в том, что бронзового соболька облюбовали птички.
Символ Баргузинского заповедника. Именно этот зверек сто лет назад стал причиной организации заповедника.
Та избушка одна из самых старых построек тридцатых годов на кордоне, к сожалению более ранние не сохранились.
Всех посетителей на кордоне встречает Наталья Раисовна Голубцова, которая живет и работает здесь на Южном кордоне вместе с мужем.
А в наш приезд на кордоне гостил их внук, парень весь в бабушку, предлагал помощь, что то показывал и рассказывал. Заповедная смена растет.
Пользуясь случаем, уберите пожалуйста плакаты от инсталяции, это отличная фотозона и плакаты только портят ее, их можно сместить в сторону.
Цель сегодняшнего дня попасть в Давшу, поэтому на южном кордоне пробыли не долго, а здесь есть что посмотреть на будущее, часах в четырех пути вглубь тайги есть водопады и каскад озер на реке Шумилиха.
От Сосновки до Давши около тридцати километров, не могли не остановиться возле ярко голубых торосов.
Цвет просто поражает, и хоть вы и думаете, что фотограф накрутил ползунки в программе обработки такой цвет у льда на самом деле.
Любите снимать под ледяными байкальскими сакуями? На мысе Вулкан я видел последствия обламывания таких ледяных козырьков. Ровный след раскола и тонны льда в миг оказываются на земле.
Где-то севернее нас ждала Давша.
После войны, в 1946 году именно сюда из Сосновки переехала центральная усадьба заповедника.
Ещё тридцать лет назад благодаря заповеднику здесь бурлила жизнь. Работал аэропорт, начальная школа, ходила почта, а вечерами собирались в клубе. Сегодня — переселённый и забытый посёлок. Остались лишь метеостанция и основная база заповедника, где круглый год живут и работают инспекторы. Для «Заповедного Подлеморья» это место — прекрасная возможность для развития туризма.
На сегодня все, пора в баню, уже темнеет, солнце закатилось за иркутским берегом. Погуляем по Давше завтра с утра, посетим не открытый еще Музей Соболя, снимем кедровок, встретим старых знакомых.
Спасибо попутчикам: Сергею Тарасенко, Олегу из Питера, Андрею Разуваеву, Сергею и Веронике Сураевым. За приглашение и возможность поездки благодарю директора ФГБУ «Заповедное Подлеморье» Овдина Михаила Евгеньевича
Публикации по теме:
Переменчивая река
1000 километров по Северному Байкалу. Начало.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Юбилейная уже пятнадцатая по счету Байкальская рыбалка завершилась в п. Оймур. Небольшой фотоотчет с события с редкими комментариями.
Транспорт одной из команд
Ребята все два дня были синие, говорят что это их естественный цвет
Фестиваль собрал рекордное количество участников. Были команды и с Калининграда и Владивостока, Монголии и Конго.
Досмотр
Чтоб Андрей рыбку не пронес
Типичная поза рыбака
Сердючка?
Обед по расписанию
Желающих от берега до «камчатки» катали на лошадях и снегоходах.
Дети в этом году тоже принимали участие, была отдельная номинация
Но снежки лепить интереснее
Поймал, правда не показал
Наливай да пей
Некоторым было жарко
Как с картины про охотников
Вербовка в партию
Похоже все вступят
346 команд, 1400 участников
Конная милиция
Здесь можно было послушать анекдоты
Земляки
Любимая команда, я за них болел. Но они же рыбу не ловили а как раз таки наоборот, отпускали. А что ждать от людей заповедной системы)
Что он делает?
Собакен
Еще собакен
Шашлык
Опарыша грамм 200 и чай.
Когда ж его совсем запретят продавать?
Генерал, молодцом держится, видно что устал но приветлив и со всеми делает селфи.
Анна приезжала, спела песни, поздравила.
Но гордость старательно прикрывала.
Думаю брать с собой стульчик раскладной)
Награждение детей. 3 место Никита Седунов, приз планшет.
2 место. Тимофей Ипатьев — велосипед
1 место. Андрей Поминов, 6 лет — детский квадроцикл
Несколько команд участвовавших во всех 15 рыбалках с момента основания фестиваля получили призы. За верность.
Наградили за лучшие костюмы. Я болел за эндемиков, но победили какие то не накрашенные женщины.
А теперь о серьезном. 3-е место, команда «Динамо» с уловом 6617 грамм. Приз лодочный мотор.
2 место, команда «Ангара» из Иркутской области, улов 7262 грамма. Приз снегоход.
1 место и автомобиль у Улан-Удэнской команды «GTA». Ребята поймали 9 с половиной килограмм рыбы.
Победители.
Завершился фестиваль большим костром и ехором.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Все реки как известно текут и текут как мы и привыкли в одном направлении, но есть реки которые меняют свое направление в течении года. Свободные реки.
Исток, текущий между Арангатуем и Чивыркуйском заливом в этом плане уникален, можно спорить и называть его просто протокой, как хотите.
В зависимости от сезонов и ветров Исток течет в Байкал,либо несет байкальскую воду в Арангатуй. В Бурятии есть еще одна подобная протока, которая тоже называется Исток и соединяет она озеро Котокель и реку Турка. Здесь действует известный принцип сообщающихся сосудов.
Наличие открытой воды в это время года привлекает сюда лис, а если подольше посидеть у берега то обязательно увидите семейку выдр. Кузю — лиса я снимал рядом в январе 2016, а в блоге Артура Мурзаханова можно посмотреть недавно снятых здесь выдр.
Ну а летом тут царство птиц, недалеко даже стоит вагончик — засидка, правда осенью из-за повышения уровня Байкала тот заметно притопило.
Приезжая на Святой Нос на Истоке я бывал не один раз, но вот про такую особенность протоки слышу впервые.
Сейчас уже закат, солнце уходит за горы Святого Носа, а завтра мы продолжим путешествие на север Байкала. Нас ждут 1000 километров по заповедным территориям, мы порыбачим на празднике в заливе, искупаемся в горячих источниках Хакусы, будем искать пропавший остров в бухте Аяя (сам в шоке, а уж каково инспекторам после этой новости) и пройдем тропами эвенков к озеру Фролиха.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях:
[Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Сколько сойку не снимай она все равно не довольная, нахмурится, посмотрит зло на фотографа, чего тут делаешь, мол!
Но бывает сидит, задумается или замечтается и появляется в глазах какая-то печаль.
Кедровка тоже в себя уходит, кажется об орехах думает, про то как ей кедрами вновь Сибирь засадить.
А может слушает кого?
На самом деле долго не сидит на месте, чуть замешкался и уже нет ее, улетела по своим кедровым делам.
Смотрю и грустный поползень тоже в думах.
И синичка... Да что с вами?
Позже возвращаясь домой понял, я же без гостинцев был. Приходите в лес с подарками!
Кстати на неделю к птицам северного Байкала еду, гостинцы с собой беру, сало, зерно, думаю порадостнее они будут.
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях:
[Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
поползеньптицысиницасойка
Приветствую сообщество Улановки! Давно не вел блог, обычно выкладываю фото работ в рекламных темах. Но с блогом, думаю, будет полезнее для интересующихся нашей деятельностью. 😉
Итак, ведем строительство одной не совсем стандартной крыши. Заказчик давно хотел одеть какую-нибудь неординарную крышу на построенную ранее кирпичную коробку дома. Склонялся к стилю "шале". Занял очередь и вот наконец-то началась стройка. По осени еще нами был изготовлен фундамент под пристрой - террасу/веранду. Поэтому работу мы начали с демонтажа опалубки сего фундамента. Вот такой вид он имеет. Обычный ленточный фундамент, не связанный с фундаментом дома (замкнутый - на всякий случай). Снаружи он утеплен Пеноплексом (закладывался при устройстве фундамента). По вопросу продухов (может возникнуть у наблюдательных 😉) - полости будут засыпаться грунтом, затем утепление и плита. Не путать с полами по грунту. Плита будет покоиться на фундаменте.
Не буузами едиными жива бурятская кухня. Исторически основу составляют мясо, молоко да дикий лук, но какое разнообразие продуктов можно приготовить. В таёжную, озёрную, степную можно приехать только из за кухни.
В детстве пенки на молоке видели? Тоненькие такие, когда кипятишь появлялись, кто то ел, а большинству не нравились. Сейчас в век пастеризованного, стерилизованного и вдобавок разведённого молока современные дети о существовании пенок даже не знают. А как вам вот такая пенка, сантиметра два толщиной? В бурятских деревнях такое делать умеют, а в старину много заготавливали, сушили потом, пенки становились и без сахара сладкими. Молочный десерт.
Дикий лук мангир, урмэн из корней саранки, холисо, пенки, сметана, саламат, боовы и кровяная колбаса, частые гости на праздничном столе. Саламат блюдо интересное и обязательное для гостей Бурятии, кипячёная сметана с ржаной мукой. Холисо можно просто и быстро приготовить, творог, сметана, крошки печенья и молотая черёмуха, такой десерт понравится детям.
Кувшин молока да тарасун по центру, кому покрепче, а кому и чай забелить. Чай в Бурятии любят пить с молоком. Ну а тарасун алкогольный напиток на основе молока, градусов восемь, голова ещё светлая, а ноги уже заплетает.
Колбаса кровяная «Хоторгойн шуhан». Деликатес как и многое в этой статье. Кишка да кровь, потом сварить и готово, хочешь режь на стол, хочешь на сковороде поджарь.
Сладкое подношение далгай, чем выше далгай тем выше будет благосостояние семьи. Далгай освящают в дацанах как куличи на пасху в церквях.
Царица стола, бууза. В прошлой публикации рассмотрели её более подробно. Вкусная, горячая, сочная — всем советую.
Дотороор шэглэhэн тэрхэнсэг или рубец фаршированный субпродуктами, сердцем, лёгкими, почками и печенью. Очень ароматно и вкусно. А ещё здесь косичка из внутренностей барана оремог и хошхоног.
Тоолэй — голова барана. Подаётся важному, уважаемому гостю. На самом деле просто голова без нижней челюсти сваренная в подсоленной воде, имеет скорее символический характер.
А здесь более традиционное блюдо, hугабша — печень в рубашке с запечёным картофелем.
И на десерт, чтоб совсем уж проголодались. Бурятский сникерс, отличное изобретение кочевников, ох и хорош же он на свежем воздухе!
Арбин — конский жир с сырой печенью, замороженный и тонко нарезан, да со своим хлебом, да на свежем морозном воздухе саянских гор! К такому нужно готовиться, с первым куском привыкаешь, второй уже смакуешь, а третий глотаешь от жадности, не пережёвывая.
А теперь выключите компьютер, уберите смартфон и сходите поешьте в ближайшее кафе бурятской кухни или приезжайте в Бурятию.
Приятного аппетита!
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях:
[Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Буузы, бузы, позы. Меняются времена, меняются названия, остается вкус. Если говорить о гастрономических блюдах Бурятии, о бурятской кухне, то первое что приходит в голову это конечно же они. Главное блюдо.
В Бурятии буузы почитают, буузы возведены в культ и на вершине горы над Улан-Удэ по аналогии с Рио-де-Жанейро стоит скульптурная форма .
Три составляющие: качественное мясо, отборная мука и чистая вода — залог хороших и правильных бууз.
Позы делают как из говядины и свинины так и из конины и баранины. Кому как нравится и единственного верного рецепта по выбору мяса наверное нет, готовим ведь для себя, а значит берем то мясо к которому душа и главное желудок лежит.
Здесь например говядина и свинина, а еще добавлен репчатый лук. Соль, перец, можно чесночка по желанию. Встречал пару раз как фарш замешивали на молоке, сам так не пробовал, просто обычная чистая вода.
Далее тесто, стены нашей юрты. Два с половиной стакана муки, стакан воды, яйцо и соль. Замешиваем, если жидкое добавляем понемногу муки.
Катаем колбаску и режем порционно, примерно кусочками по три сантиметра.
Затем раскатываем, при этом серединка кружков раскатывается потолще, а к краям дави на скалку и катаем тоньше.
Процесс лепки. Мастерицы все делают быстро, десяток за минуту налепить могут и все они будут как на подбор с тридцатью тремя защипами.
Все начинается как при лепке пельменей, на раскатанный кружок кладется фарш.
А затем уже сложнее, придавливая пальцем мясо формируем бортики.
И защепляем их складывая в гармошку. Писать про это проще конечно, у меня самого первая получилась, а вот последующие не очень. И не расстраивайтесь если у вас не получилось тридцать три защипа, что скорее всего так и будет, а вышло меньше, никакого сакрального смысла в этом нет, это еда, здесь главное вкус.
Не забываем оставить в центре дымоход. У него свои цели как и у дымохода в юрте, обеспечить хороший теплообмен.
Если не получается вот вам видео, чего ж я вас мучаю то так.
Красоту получившуюся кладем ровными рядками и любуемся.
Бузоварка! А вот про это вам нужно было в самом начале рассказать. А ну как уже все предыдущие шаги сделали, а тут на тебе, почему не предупредил!
Для варки поз потребуется позоварка! Раньше их выпускал только Улан-Удэнский завод эмальпосуды им. Кирова, я там даже был маленьким, помню. Теперь их выпускают многие, только называться в зависимости от региона может по разному, буузоварка, позоварка, мантоварка, пароварка.
Есть двух, а чаще трехэтажные. Макаем готовую позину донышком в подсолнечное масло и ставим в позоварку.
В позоварке на дне пальца на три вода налита, вот как закипит так позы туда и ставим. Засекаем двадцать минут, завариваем чай, режем хлеб, посылаем младших в семье за горчицей, соевым соусом в магазин, заранее то ведь не купили.
Дети с магазина прибежали, чай с молоком, хлеб, приправы на столе, все готовы. Это важно, как только буузы достал так сразу начинай есть, времени на приготовления и сервировку стола уже не будет.
И ни в коем случае не вилкой, ну разве только если никто не видит и если вы не местный, такое прощается. Берем руками!
Перво наперво выпиваем бульон через дырочку дымоход, либо как я прокусываем аккуратно сбоку. Делаем довольное лицо, улыбаемся. Затем дуем в дырочку, чуть остужаем и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Добра тебе, читатель.
Береги себя! Береги природу! Приезжай в Бурятию!
Подпишись в социальных сетях:
[Вконтакте] [Facebook] [Telegram] [Instagram] [Яндекс Дзен] [Livejournal]
Вопросы и предложения: alexsvatov78@yandex.ru
При перепечатке активная ссылка на блог обязательна. Коммерческое использование фотографий только с согласованием!
Как то всегда больше любила собирать и мыть грибы, чем есть. Ну грибы, да грибы, никаких нежных чувств не испытывала. Сначала мой сын сурово запретил мне их готовить, сообщив, что у него организм не принимает сие явство! Что именно ему выдавал организм я уточнять не стала, и полностью исключила грибочки из рациона. Разнообразие -разнообразием, а сыночкино самочувствие всяко разно дороже.
Тут как то читаю записки судебно-медицинского эксперта, в запрещенном на территории РФ мессенджере, и он пишет, что пища в кишечнике в принципе прослеживается до того момента, пока она не вышла из толстого кишечника. Опознать можно только грибы, они не перевариваются.
Меня это заинтересовало, полезла искать инфу по данному факту. И немало удивило, что, оказывается, грибы далеко не полезная пища, а местами тяжелая и даже вредная. В грибах, особенно в ножке, содержится хитин, который препятствует усвоению полезностей из грибов. Хитин (это же то из чего состоит панцирь у улиток, или не?) Какой то там бета-глюкан не усваивается нашим организмом в принципе, потому что у него молекула больше, чем всасывает человеческий кишечник. А к тому же отравиться можно даже съедобным грибом, который рос рядом с поганкой, или его грибница переплетена с нитками корней поганочек.
Варить грибы нужно не менее чем в трех водах. И еще прочитала кучу всякой лабуды, и из всего написаного сделала вывод, что грибы в целом абсолютно не нужны в организме в том виде, в котором мы их едим. Если хочется чтобы хоть что-то из них усваивалось, то нужно молоть в порошок и варить супчики пюре. Гриб растертый в пыль имеет большее сцепление с кишечником и таким образом некоторые витамины, все таки усваиваются.
Китайцы, например, лисички сушат, растирают в пыль и настаивают на водке и после пьют, как источник повышенного витамина А. Но для меня лично лучше получить витамин А не из алкогольного настоя, а из капсул) Да и потом мне чота кажется, что витамин А усваивается только вместе с жиросодержащими субстанциями, так же как и витамин Е. Хотя могу и путать.
И еще ...оказывается до возраста 12-14 лет человек не может переваривать грибы и не рекомендуется к употреблению детьми (блин мы в децтве все подряд хавали, включая грибы, грязный горох на колхозном поле, семена трав и молодые отростки веток на соснах), а теперя то нельзя, это нельзя.
Вроде все рассказала.
