Мультиварка

[TsibTsib]

Svetlana1988

у меня 40 мин режим

[ОкSSana]

Как-то не рискую суп варить в мультиварке... Просто привычнее, видимо, в кастрюльке ставить и жалко царапать кастрюльку косточками от супа))). И как супы получаются? Как, например, варить щи из соленой капусты?Сразу закидывать все вместе или все в обычной последовательности? И сколько времени уходит на такие щи? У меня Панас - 181

[alla2711]

Ksan4eg

я всё закидываю сразу. можно, конечно, обжарить овощи, но у меня на это времени не бывает. кидаю сырое мясо, овощи, картошку, и на режим "суп". Получается вкусно и ничего не разваривается.

[ОкSSana]

alla2711

понятно, у Вас видимо, не Панас, у нас такого режима нет. Режим "выпечка" самый мощный, наверное, нужно будет варить на нем. Кстати, как у выпечка получается? Пекла кексы, но они получаются влажные, но не сырые. Видела Ваше произведение искусства на предыдущей стр, супер! А еще чем-можете похвастать? Обяз с фотоотчетом!))))))

[alla2711]

Ksan4eg, спасибо за комплимент! Беру проверенные рецепты с мультиварка.ру))))

Да, у меня не Панас, у меня Редмонд М4502. моя помощница и палочка-выручалочка

Вкусная паста получается, лапша по-флотски, кашу рисовую с молоком очень любим, а печём регулярно что-нибудь, сейчас вот поставила кекс со сгущенным молоком. Вот рецептик:

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 3 столовые ложки

Мука - 200 грамм

ванильный сахар - 1 пакет

разрыхлитель - 1 чайная ложка.

сгущенное молоко - 1 банка.

Сам процесс:

Яйца взбить с ванильным сахаром, добавить сгущенку, взбить, добавить растительное масло, взбить, затем добавить просеянную муку с разрыхлителем. Далее на режим "Выпечка", время приготовления 1 час.

К этому кексу хороша глазурь:

4 столовые ложки молока

2 столовые ложки сахара,

1 столовая ложка какао.

Проварить на слабом огне до загустения, добавить 50 грамм размягченного сливочного масла, перемешать.

Фотоотчет как получится, иной раз вкусняшки вмиг исчезают, не успеваю запечатлить))))

[sharmnata]

Видимо, недостатком супры является то, чтовремя на многихрежимах не соответствуетреально требуемому. К примеру, режим варка на пару ставится на 15минут, а за этовремя ничего не успевает приготовиться. Я ставлю повторно и тогда всёполучается прекрасно. Так же выпечка. Но к этой особенности я привыкла идажене замечаю. Возможно потому,что мне не с чем сравнивать. А в целом мультиваркой я довольна, готовлю на ней не все подряд. Кексы, запеканки, плов, вторые блюда, позы и т.п на пароварке. Но чащевсего использую её как рисоварку, которой она по сути и является.

[vitop]

sharmnata

у нас тоже супра но там на режиме варка на пару у нас выбирается любое нужное время начиная с 15 минут я усе варю в основном на 30 минутах на пару если надо, за исключением говядины ее на 1 час ставлю

-------------------

жена витопа

[sharmnata]

Ой-ой, спасибо большое! Я после вашего сообщения пошла и проверила, оказывается, можно самим устанавливать время приготовления. Просто большая человеческая глупость с моей стороны за год использования даже не попробовать и писать об этом в форуме. Очень очень стыдно.

[ОкSSana]

sharmnata

бывает)))

vitop

и как говядина на пару получается? идет как горячее блюдо?

[Svetlana1988]

Svetlana1988

у меня 40 мин режим

Ясно, знакомая брала мультиварку в Эльдарадо, теперь хочет сдать, говорить, простой супчик варит 2 часа, а то и больше... может неисправна.

---

Сегодня взяла у неё мульти попробовать что да как, может она не так варит или реально неисправная. Короче говоря, опробуем)))

[vitop]

Ksan4eg

ну как горячее наверное, незнаю , обчно кусок обмажу всякими специями и брошу на пароварку а кады сварится в холодильник и потома мы его отрезаем кусочками и на хлеб вместо колбасы утром с кофейком и сырком хохланд самое оно вотььь

_________________________

жена витопа

[ОкSSana]

вот и я думаю, суп долго вариться будет.

Svetlana1988

у меня 40 мин режим

Ясно, знакомая брала мультиварку в Эльдарадо, теперь хочет сдать, говорить, простой супчик варит 2 часа, а то и больше... может неисправна.

---

Сегодня взяла у неё мульти попробовать что да как, может она не так варит или реально неисправная. Короче говоря, опробуем)))

Добавлено спустя 56 секунд:

vitop

а я так со свининой поступаю, но тока на режиме "Выпечка".

Добавлено спустя 2 минуты 34 секунды:

alla2711

уххххх, надо попробовааааааатььььььь!! ням-нямм! Кстати, хозяюшки, что на НГ столе у вас будет? Я вот думаю-думаю, думаю индейку запечь, что ль. Грят, в "Абсолюте"(хз какого качества там..) есть, а есче где, в Спаре тока голень видела (ужин неандертальца).

[marishkauu]

Прочитала все положительные отзывы о этой чудо-технике. Собираюсь купить мультиварку Panasonic SR-TMJ181 BTW. есть ли у кого нить такая? на наличие каких функций следует обратить внимание при покупке мульти?

[ОкSSana]

marishkauu

да такая она у меня и есть.Ну в каждой мульте все индивидуально. Все зависит, оттого, чего вы от нее хотите. Каши варить - режим "молочная каша", парить - "варка на пару", тушение, выпечка, плов и гречка - все эти функции есть в Панасе 181/18. Самый мощный режим в Панасе - выпечка, так что я на нем и жарю и выпекаю и плов делаю. Так как времени нет, а Выпечка делает все побыстрее. Супер функция - отложенный таймер , но только для режимов "Молочная каша", "Гречка", "Плов", но я и котлеты умудрялась жарить на отложенном режиме к утру на "гречке". А вобще слышала, что чем больше режимов, тем мультя дороже. Редмонд говорят, тоже ничего. Не знаю, не пробовала.

Пы сы. Сразу купите силиконовую лопаточку, а ту, что в приложении - можно выбросить, только тефлон весь исцарапает.

[marishkauu]

мне бы с утреца чтоб кашка была готовая. пока это максимум моих требований)

[alla2711]

marishkauu

там тонкий слой тефлона, придется, спустя время, покупать запасную чашу.

[marishkauu]

в смысле, это особенность этой модели-что надо покупать потом чашу? в других моделях не надо докупать?

[alla2711]

marishkauu

я пролопатила интернет, прежде чем свою мультю выбрала. От панаса отказалась, потому что почти все плохо отзываются о слое тефлона в чаше. Очень тонкий, сразу царапается, откалывается (по отзывам пользователей этой мульти). Хотя Вы можете сразу купить сменную чашу.

[Злюка]

marishkauu

я пролопатила интернет, прежде чем свою мультю выбрала. От панаса отказалась, потому что почти все плохо отзываются о слое тефлона в чаше. Очень тонкий, сразу царапается, откалывается (по отзывам пользователей этой мульти). Хотя Вы можете сразу купить сменную чашу.

Ой, я опять про чашу, т.к. у меня тот самый Панас, чаша пока в целости и сохранности, но раз уж Вы перелопатили весь инет, то подскажите пожалуйста бывают ли в продаже на замену чаши для такой мульти? *42

[alla2711]

Злюка Мне было достаточно прочитать отзывы про основную чашу пАнаса.

Я уже не интересовалась где найти сменную чашу для Вашей мульти)))) погуглите сами, будьте добры)))) *65

[ОкSSana]

Да, есть такая неприятность. Но пока все ок. Если пользовать аккуратно, не лезть вилками -ложками, думаю прослужит max долго...Кажется кашку сварить мультя всех марок может. Выбирайте сами. Я вот тоже начиталась отзывов и выбрала свою. Кст, других мультей и не видела в продажу у нас в городе в то время.А по инету ждать не хватает терпения). Панас знеакомая для меня марка, а остальные я посчитала для меня неизведанными чудами-юдами.

marishkauu

я пролопатила интернет, прежде чем свою мультю выбрала. От панаса отказалась, потому что почти все плохо отзываются о слое тефлона в чаше. Очень тонкий, сразу царапается, откалывается (по отзывам пользователей этой мульти). Хотя Вы можете сразу купить сменную чашу.

[marishkauu]

Ну все. купила вчера. Забронировала на сайте Эльдорадо, получила в магазине. Удобно, так как они мою мультю держали для меня (в течение 10 дней ждут покупателя). В то время, как на полках Панасоника вообще не было-только стояли Филипс и Поларис. Утром сделала кашку-дочка очень понравилось. На обед гречку с мясом-очень вкусно. Пока мне все нравится!

[неважно]

Сейчас поставила выпекать шокладный торт. Как все будет готово, выложу фотки, может кому понадобится потом рецептик. Ближе к вечеру поставлю тушиться индейку. Потом девочки отпишусь обязательно....

[alla2711]

неважно

Конечно, давайте тут побольше рецептов!

[pink_lemon]

меня вот эта новинка интересует http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=5861

но у нас в городе наверное нет такой в магазах