В правильном направлении мыслишь. До конденсата конечно не дойдет, но брус будет холодным. Нагрев стен обязателен. Стены имеют определенную теплоемкость, чем выше теплоемкость, тем реже топить печь(либо меньше топить). До 30-40% отопления уходит на нагрев воздуха, так как человек дышит и ему постоянно нужен свежий воздух с улицы, а там он холодный(зимой).Во время топки, стены и все что находится в доме впитывает тепло, после окончания топки впитанное тепло уходит на нагрев воздуха. Кстати чем больше печь, тем больше её теплоемкость, тем реже её топить. Цементно-песчано-известковая штукатурка оптимальный вариант для частного дома.Плюсы; материал дешевый, большая теплоемкость(2-4 тонны), безмышье, огнестойкость, "дышащие свойства".Минусы; во время работы ГРЯЗИЩЩА! Даже в усевшем и просушенном доме со временем на штукатурке все равно будут появлятся трещинки, решит проблему использование штукатурной сетки и наклейка обоев, либо наклейка стеклообоев и её покраска.