ооой.. это уже не генном уровне так сказать кушать мясо по крайней мере у нас, степных народов, ведь кроме скотины ничего и не держали, землеведением не занимались... так что увы и ах, ели, едим и будем есть мясо ладно летом еще можно как то отказаться, но зимой? зимой никак.