Имбирь

[Chicken Little]

Слышала что имбирь очень полезен, обладает противовоспалительными, противомикробными, противовирусными, укрепляющими и разогревающими свойствами. Очень хотелось бы узнать, где можно в УУ купить сие чудо-растение-корень. И может быть кто-то ест-пьет-употребляет его???

[zarahome1377]

продается в мегатитане в отделе приправ, компонентов японской кухни.

пробовала как приправу к роллам.

кстати терпеть его не могу

[Она самая]

Обожаю имбирь. Когда жарю мясо добавляю туда, просто режу небольшой кусочек как морковь небольшим кубиками. И кофе варю тоже с имбирем. На турку кусочек в кубический см. Кофе получается волшебный. Мои гости просто обожают кофе с имбирем.

Покупаю в Метатитане. Большими порциями не берите. Чем меньше тем лучше. И внимательно смотрите он бывает там часто с плесенью или дряблый, а зимой подмороженный.

[Chicken Little]

а самочувствие как после имбиря? Правда лучше становится? Прилив сил, не боление ОРЗ-ОРВИ-гриппом и все такое прочее???

[CooDi]

имбирь - он продавался везде в отделе овощей. Стоит не дорого, сам покупал. В компоты и варенья - незаменимая вещь.

[Она самая]

а самочувствие как после имбиря? Правда лучше становится? Прилив сил, не боление ОРЗ-ОРВИ-гриппом и все такое прочее???

А не знаю. Мне просто нравится. А то что он полезный я как то не задумывалась. ))) Просто вкус мне нравится. В титане продается маринованный. Тоже фкусняшка. Покупаю пожевать к шашлыками. Предупреждаю, что имбирь острый. От него не горит рот, как от перца, но большими дозами лучше не класть. Как то мама попробовала у нас мясо и сказала, что его есть невозможно , для чего мы так перчим его. А там перца ваще не было!

[CooDi]

Я его в квас домашний летом добавлял

[Tinylya]

Обожаю имбирь.

обожаю тоже имбирь, могу съесть сколько угодно

про полезные свойства не слышала, но не знаю - случайное совпадение или нет, болело горло - заодно накупила домой имбиря и вечером поела, остренько было, но горло прошло...

[Clondike]

Люблю маринованный имбирь.

[Chicken Little]

Вот что в инете нашла про имбирь:

Острый на вкус, корень имбиря относится к разряду «горячих специй», разжигающих «огонь» пищеварения и улучшающих кровообращение. По вкусу имбирь острый и сладкий.

Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Как лекарственное средство, имбирь имеет длинный список свойств.

- Имбирь обладает ветрогонным, потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным действием.

- Имбирь питает все ткани. Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное воздействии имбиря на желудок, пищеварительную и дыхательную системы.

- Имбирь делает пищу легкой и легко усваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус.

- Имбирь принимают для прекращения поноса, устранения вредного действия животных ядов.

- Регулярное применение имбиря в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Поэтому-то особенно полезен имбирь в холодную погоду и в холодном климате.

- Чай с имбирем - это прекрасное средство от физической или умственной усталости, которое помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

- Эта уникальная пряность снижает уровень холестерина.

- Дикий имбирь (куркума) облегчает также заболевания суставов. Эфирное масло задерживает рост бактерий.

- Кожица имбиря обладает мочегонным эффектом и стимулирует выделение слюны.

- Имбирь помогает снимать судороги при менструации.

- Имбирь применяют также при параличе, желтухе, глистных заболеваниях.

- Имбирь - прекрасное средство от всех кожных и аллергических заболеваний, в том числе и бронхиальной астмы.

- Имбирь улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды и улучшает память, а также стимулирует деятельность щитовидной железы.

- Имбирь - прекрасное средство от старения. К тому же он повышает половое влечение.

Источник: http://health.wild-mistress.ru/wm/health.nsf/publicall/CC1FCEA742398722C32573F90047F3D9

[t0r1n]

Когда замерз, хорошо чай пить с имбирем, заварить чаек, туда настругать свежего имбиря несколько пластинок, и меда по вкусу... очень хорошо прогревает!

[Chicken Little]

Все за имбирем! Греться в холод такой!!

[Chicken Little]

Купили сегодня имбирь! Тащуся от его запаха *03

[olimp2010goda]

очень полезен. на мелькоме покупаю. даю и мужу и ребенку маленькому чуть-чуть. он прикращает любое восполение-горло, сопли и т.д.

[Злюка]

Когда замерз, хорошо чай пить с имбирем, заварить чаек, туда настругать свежего имбиря несколько пластинок, и меда по вкусу... очень хорошо прогревает!

Скажите, а где берёте свежий имбирь (корешки)? В "кэшах" - китайский, это он?

тоже хочу попробовать свежак, а то лежит в шкафу в порошке (приправа).

[Chicken Little]

мы в мегатитане купили. На рынке спрашивали, там не было, только приправа была.

Добавлено спустя 1 минуту 41 секунду:

я еще тут вычитала, что имбирный настой (или чай) похудению способствует. Буду проверять на себе

[Она самая]

я еще тут вычитала, что имбирный настой (или чай) похудению способствует. Буду проверять на себе

Поспорили с подругой, на похудение к НГ на 10 кг. Тоже буду пить имбирный настой, для ускорения обмена веществ. Лысой че та неохота ходить....

[Chicken Little]

Поспорили с подругой, на похудение к НГ на 10 кг. Тоже буду пить имбирный настой, для ускорения обмена веществ. Лысой че та неохота ходить.... *11

10 кг мне кажется много, до НГ осталось-то всего 3 мес, это по 3 с копейками кг в мес получается скидывать надо. Эт много для меня. Мне бы хотя б вообще кг 3-5 скинуть. а лысой пачиму? кто проспорит - тот и лысый???? Сурово!!!!

[Molihua]

он очень полезен для мозгового кровообращения и перенесшим инсульт соответственно:-)

[Злюка]

А порошок (приправа) - действительно "шляпа"? (без полезных свойств)

[Tinylya]

все приправы изначально делаются для усиления вкуса, не представляю как они могут нести какие-то полезные свойства

[ffeeff]

слишком много имбиря - хуже память

[Chicken Little]

слишком много имбиря - хуже память

слишком много - это сколько? *18

[ffeeff]

ну каждый день. как японцы. они в своих придомовых участках выращивают

[Chicken Little]

и у японцев хуже память чем у нас например? интересно. еще почитать бы об этом