Каких заведений не хватает в нашем городе?

[hummer]

Всем привет!!! у меня возник такой вопрос, что по вашему мнению не хватает в кафе и барах нашего города. Кафе, бар какого формата, уровня и направления вы хотели бы увидеть? В общем планируем с другом открыть кафе или бар. Идеи, мысли, задумки разные, так вот хотим услышать ваши мнения и пожелания.

Ещё один вопрос, у нас в городе достаточно хороших заведений с приемлемыми ценами, хорошим обслуживанием, приятной атмосферой и т.п.? если да то какие?

[Till]

Одного нехватает во всех барах порядка !!!

[hummer]

Till

А по конкретней, порядка в чём?

[Sodnomka]

вообще в целом В У-У мало баров и ресторанов! Выбор небольшой, пива нормального нету(хотя его щас нигде ненайти походу), музыка стремная играет(долбежка или попса, влом Megadeth врубить)

[coder]

Till

если есть в баре вышибала, он должен работать. ты про это?

было как то в какаду правило не переливали клиента, видят ему хватит так и говорили, адьюс. ну собственно и контингент там был вменяемый, а напротив была даурия раз зашел со студентами - хватило, там был дезматч. сейчас не знаю, очень давно в такого рода заведения не хаживал.

выучка персонала хромает, отличается от ирка разительно. может просто в ирке в такие заведения не хожу где так же как и у нас. хотелось бы, что бы и у нас было, и даже лучше =)

много хорошего не бывает. часто, при прочих равных условиях, расстояние до приятного заведения решает. да и тем под что развивать поле не паханое.

удачи.

[@.ru]

Не хватает нормального пива по доступным ценам.

Везде какая-то херня по 70-100 руб. пойло типа клинского, сиб.кор или дороже, но суть та же евролагера всякие бэксы и т.п.

Есть места, где подают хорошее пиво, типа Крушовице или Асахи, но оно сколько стоит-то?

Есть, конечно, БирХаус, но он на отшибе и не такого уровня заведение, чтобы просто зайти, посидеть немного, поболтать. Есть еще Гринвич, пиво, вроде, тоже, что и в БирХаусе, но его там будто разбавляют.

Ведь есть же хорошее, ВКУСНОЕ пиво. Например, пиво пивзавода "Томское пиво" (тавтология, епт )).

Возит в УУ только Титан, стоимость смешная, в среднем 20р за 0,5 литра в стекле, при этом вкуса намного больше, чем во всяких стэлла артуа и бэксах.

Вот можно почитать отзывы про томское:

http://www.beerbottle.ru/archives/1889

http://www.beerbottle.ru/archives/1100

http://www.beerbottle.ru/archives/1172

http://www.beerbottle.ru/archives/1670

Это не все, у них и другие виды есть.

Привезите в кегах, поставьте и радуйте людей нормальным пивом по доступным ценам!

P.S. Еще напрягает, когда врубают по телеку РуТВ, МТВ и т.п. трэш, а еще когда изображение и звук не совпадают. Зачем включать телек и включать отдельно музыку? (разве что если по телеку идет FashionTV)

[RaYt]

Классно было бы если бы показывали смешные ролики по телеку)))

[neono4ka777]

Мне лично не хватает таких детских кафе, чтобы был выбор вкусных мороженых и коктейлей, без пива.чтобы интерьер был современыый но не слишком.в общем было раньше кафе титан"Квартал", он был точно лучшим, а теперь нету таких мест.ща норм тока аппетит или хаппи лэнд ну метро мож тож.а так главное чтобы все было чисто и удобно.и приятный персонал, нормальное обслуживание

[lacoste]

Не хватает круглосуточных кафе , а то ночью порой хочется посидеть а денег не много =)

[neono4ka777]

*155

[onegas_]

это уж зависит от типа увесилительного заведения.

если это бар,то не надо делать танцпола под рнб рядом с пародией на барную стойку.

если паб,то соблюдайте все тонкости оформления и не крутите европу плюс и видео с mtv.

если простая кафешка,то....разливное пиво по доступным ценам(не корона и клинское)

[Bismark]

не хватает сервиса... зачастую это выражается вплоть до хамского отношения к клиенту...

[Fantomas!]

Обслуживание просто свинское! Взять к примеру "Бочку" - ёпт, там официантку при желании можно прождать минут 30...она придет, примет заказ и опять уплывет в туман на неопределенное время...И подобное у нас встречается практически повсюду! Не исключения места типа "Ланчестер", цены там не детские, и обслуживание должно быть соответствующим, но...но обслуживают просто ппц...

[MeMeMeeTt]

было бы что-то типа айриш паба по антуражу и концепции, ну и месторасположению, добавить немного более разнообразного пива (можно и дешевле, а то постоянно там по 180-200 за 0,5 дороговато выходит) а то получается что там нормально пива себе пить не позволишь, так, зашел на полчасика выпил литр, да дальше. а в бирхаузе можно уже и нормально попить литра по 3-4-10, зато находиться далеко для рабочих дней, а в пятницу или субботу места фиг найдешь..

а бочка да, отстой блин по обслуживанию. да и поговорить нормально не удасться, попса эта орет.

а ну еще раздельные залы для курящих и некурящях.. а то одежда потом воняет несколько дней..

и еще плюс того же айриш паба, можно заказать коктейли или там просто выпивку разнообразную. типа рома или виски в стаканах. ну и самое главное, там не шумно..

[lexx2009]

Музыка в заведениях - даже в приличных внешне местах отвратительное качество звука (про подборку отдельная тема). Особенно если музыка - не только фон, а способ развелчения и привлечения гостей.

А не дорос ли наш город до кафе с живой музыкой?

Либо, если в заведении есть танцпол - приличная аппаратура и прямые руки!

А то за "Ковбой" и "Бирхаус" стыдно - это кто такой тугоухий там такой ужас творит. Приятно и громко - разные вещи.

[User_Name]

Пиплс парке тоже охерительно громко врубают, приходится напрягать голос и почти орать чтобы разговаривать с человеком рядом. Это я про пицерию, но суть понятна.

[LeviX]

я думаю дело тут не в барах и кафе а в вас,т.е. нас, нет культуры потребления алкоголя

да и вообще культуры...

[MinImaX]

...не хватает ресторанов с приглушенным светом и lounge музыкой: для свиданий ... и кафешек с отдельными комнатками, чтобы посидеть с друзями в одной комнате и чтобы никто не мешал...

[Dmitrius]

MinImaX

Полностью согласен, еще не хватает тематики, разные ведь вкусы бывают, к примеру в музыке,

пришел посидеть с друзьями, а там уг какое-нибудь играет...Уже не то настроение((

[LenOk]

соблюдения санитарных правил в некоторых заведениях...

круглосуточного режима работы...

кофе чтобы с утра можно было попить, а не в обед...

приятная музыка, соответствующая...

возможность сделать заказ по интернету или телефону. Чтобы прийти и все было готово)

Вообще в нашем городе количество мест общ.пита на человека больше чем в Иркутске, даже в Москве. Но качество оставляет желать лучшего.

Мне вот к диплому нужно выбрать какое буду предприятие проектировать. бар...кафе...ресторан...

Почитаю темку подумаю что лучше для Улан-Удэ)

[zeze]

да всё нормально у нас в кафе, Какой кашелек такое и кафе..

нечо наверно уже Ногвого придумать нельзя...

Разве что Совместно сделать интернет кафе,

Было бы очень удонбно Посидеть в Инете и в ето время выпить кофе заказать се чонить перекусить..

[hummer]

zeze

да у нас есть задумки по поводу wi-fi

[zeze]

zeze

да у нас есть задумки по поводу wi-fi

Необязательно вай-фай,

Как то был такой компютерный клуб назывался Triniti

на стат управлении, вот там Был Бар и компютерный клуб, если чесно было зверски удобно.

но там осн упор делался не на общепит а на Компютерные игры,

если открыть клуб в центе города поставить туда штук 5 хотябы компов + основной упор сделать на Бар кафе + на молодёж,

ето будет даж круче чем Апетит..

[hummer]

zeze

да, помню этот клуб Triniti хороший был

[zeze]

Видел забегаловки у 1 вого корпуса ВСГТУ,

Вот если там сделть чото типо Апетита + Интернет Кафе От студентов Отоя бы небыло..