Сибирь спрос на натурпродукт, потому что его у них мало, в Америке купить бургер дешевле, чем полкило брокколи, которую они обожают. Кажется в фильме "Корпорация еда" говорили о том, что дерьмово питаться в фаст фуде дешевле, чем здоровой пищей. Печально им. В Москве тож печаль, мясо не мясо, рыба не рыба, огурец не огурец. То ли дело у нас! Я например выросла на бабулином огороде. Ну а по теме, ради Бога, пускай открывается, разнообразие хоть будет, вы же не будете каждый день там питаться, раз в месяц-два, от этого ничего не будет. У нас одного Провансаля например сколько жрут, да чего-то об этом никто не вспоминает