Гречневая диета

[marin4ik25]

девочки поделитесь, кто сидел на этой диете? Какие результаты и за какой срок? И как правильно её соблюдать

[MarinaMun]

Как я поняла, суть этой диеты в употреблении только гречки?

а как же белок? минимум 30% потребляемой пищи в день должна быть именно белковая. при недостатке белка в рационе, организм использует собственные же мышцы в качестве "топлива", и вес теряется, да, но не жир, а мышцы! так вот диетологи рекомендуют соблюдать принципы правильного питания, и вес непременно начнет уходить. А диеты.... считаю их бессмысленными.

[MariSmol]

а как же белок?

Гречка полноценно заменяет мясо.

Чуть поджарить лучка и морковки и на этой основе сварить гречку.

Объедение , сколько угодно можно на такой диете сидеть. Ну и плюс овощи-фрукты при этом есть. Нормальная диета.

[bet-di]

Гречка полноценно заменяет мясо.

Чуть поджарить лучка и морковки и на этой основе сварить гречку.

Объедение , сколько угодно можно на такой диете сидеть. Ну и плюс овощи-фрукты при этом есть. Нормальная диета

Какая дикость. Растительный белок и животный белок - разные вещи по качественному и количественному составу аминокислот, входящих в эти белки.

Увы, растительные белки в значительной степени неполноценны, то есть содержат не полный набор необходимых аминокислот. (Есть такое понятие - "лимитирующая аминокислота", то есть аминокислота, содержание которой в белке наиболее сильно отличается от идеального. На основе содержания лимитирующей аминокислоты рассчитывается биологическая ценность. По этому показателю белки растений сильно отстают от животных). Наиболее близок к полноценности белок сои. За ним идет белок чечевицы.

В гречке содержится 12,6% белка(от сухой массы). А в сое, горохе и фасоли - от 23 до 25%. Почему именно гречка?

Картофельный белок практически полноценен, но его мало (около 2 процентов сухой массы). Частично поэтому белок из растений имеет относительно низкую биологическую ценность, то есть усваивается на 50-60 процентов (белки яиц и молока - до 100 процентов). Это же сколько картошки надо съесть зараз?

С бобовыми еще одна беда (сюда как раз и относятся соя и чечевица): содержащийся в них углевод стахиоза плохо воздействует на кишечник.Не даром известно выражение "гороху наелся".

К сведению: Стахиоза- невосстанавливающий тетрасахарид, состоящий из двух остатков галактозы, одного глюкозы и одного фруктозы.

А постоянное употребление термически обработанного масла (любого) просто выведет из строя поджелудку и печень.

[~She Wolf~]

минус - рвотный рефлекс от только даже запаха гречки! *159

[MarinaMun]

а как же белок?

Гречка полноценно заменяет мясо.

Чуть поджарить лучка и морковки и на этой основе сварить гречку.

Объедение , сколько угодно можно на такой диете сидеть. Ну и плюс овощи-фрукты при этом есть. Нормальная диета.

не согласна. Животный белок нужен...

да и какая диета с жаренным луком и морковкой... вопрос конечно.

согласна с постом выше

[MariSmol]

а как же белок?

Гречка полноценно заменяет мясо.

Чуть поджарить лучка и морковки и на этой основе сварить гречку.

Объедение , сколько угодно можно на такой диете сидеть. Ну и плюс овощи-фрукты при этом есть. Нормальная диета.

не согласна. Животный белок нужен...

да и какая диета с жаренным луком и морковкой... вопрос конечно.

ну 2 стакана масла не требуется же для лука.

столовая ложка на кастрюлю гречки.

и не пустая голодная каша получится, жиры при любой диете по минимуму все равно необходимы.

[MarinaMun]

MariSmol жиры необходимы необработанные, то есть не использованные при жарке. Диетологи говорят, что чайная ложечка ложка масла (оливкового, подсолнечного или льняного) за завтраком, добавленная в кашу или салат полезна, но не та, что использована при жарке.

для организма важны омега3 и омега6, полиненасыщенные жиры и кислоты, которые содержатся в рыбе, и льняном масле.. а жарка при диете... мммм, не айс. ни один врач и ни один чел, разбирающийся в правильном питании не скажет вам "жарьте, дорогая, это полезно, там же жиры".

Жарить можно, но на сухой сковороде, гриле (у меня электрошашлычница), в духовке, без добавления масла.

в любом случае, вам, конечно решать, что кушать=)

[ktorgasheva]

я думаю кушать можно и нужно все, но не обжираться, по немногу, раз пять в день, причем все что хочешь, я после родов 20 кг сбросила, полтора года назад весила больше 80 кг, и продолжаю сбрасывать, главное на попе долго не сидеть, лучше ходить или стоять.

[Виталий_ZS]

Гречка для проращивания - это дивный, полноценный, очень полезный продукт. Если уж и сидеть на гречневой диете, то точно ничего не жарить на масле. Любая жарка это вред нашему организму. А вот пророщенные зерна, да еще именно зеленой гречки - это кладезь пользы. 

Изменено 6 марта, 2015 пользователем nefi

[dahsa03]

привет всем.сидела на гречки с кефиром дня три.была 63кг стала 60.думаю как дальше скинуть.предлагают три дня на кефире три на рисе три на яблоке зеленом думаю не выдержу.

[Левша]

три дня на одном кефире или  яблоках - это пздц какой-то...

[tata27]

у меня так знакомый похудел, ел только гречку, месяц, плюс физ нагрузка - бегал..., а еще коллега  сидел на белковой диете - ел только говядину жареную  на сухой сковородке, либо отварную, тоже похудел на глазах! 

Изменено 26 марта, 2015 пользователем tata27

[dahsa03]

села на гречку.в магазине тяжело на одной гречке много соблазна.но нечего сегодня выдержала.продолжим.

[Nika_a]

Очень эффективная диета, плюс еще в том, что очищается организм, кожа становится заметно чище. Главное продержаться хотя бы дней 5. Вместо кефира можно использовать любую кисломолочку. Например Мацони, рецепт брала тут http://www.vgruziu.com/#!matsoni/c1wv3, там же и про витамины. Если добавлять в кашу семя льна или льняную муку, то добавятся так необходимые

Омега-3 и Омега-6. Можно для вкуса добавить зелень и специи.

Изменено 29 апреля, 2015 пользователем Nika_a

[Марусенька]

Ела гречку и кефир 4 дня, похудела на 1 кг...мне не подошла совсем..самочувствие было отвратительное. Потом где-то прочла, что люди с моей группой крови от гречки даже толстеют.

[Камилла Королёва]

тоже когда-то такое ела и результат тоже был хорошим

[Rotshilda]

я попробовала 3 дня есть только гречку, теперь на нее смотреть не могу(( хотя результат действительно есть

[Вероника Соул]

Иногда делаю один разгрузочный день в неделю на гречке, результат обычно минус 1 кг.