если температура горячей воды не превышает 50 градусов, то вы имеете право платить за нее как за холодную, такая же ситуацию и со отоплением - вы вообще можете не платить за отопление. Где то этот вопрос уже поднимался... Нужно просто доказать, что гор. вода и отопление не соответствует нормативам.