норм рецепт солянки домашней: 6 картофелин 2 луковицы 2 морковки 200 г. колбасы (можно копченой, кому как) 200 г. грудинки 2 маринованных огурчика 3-4 зубчика чеснока Маслины Шампиньоны 1 лимон Зелень петрушки Черный молотый В глиняные горшочки ложим картофель, нарезанный кубиками, лук кольцами морковь, порезанную мелко, колбаску и грудинку, огурчики кружочками, шампиньоны, маслины или оливки, чеснок вдоль на 4 части, один лимон порезанный кружочками тоже. Залить все горшочки рассолом от огурцов и маслин, в случае чего долить водой. Все это нужно поперчить посолить закрыть и в духовку на час при температуре примерно 200. Подавать огненно горячей с зеленью