Перейти к содержанию

Вина - кто какие предпочитает, где берем и почем


alsan

Рекомендуемые сообщения

Доброго всем дня. Решил спросить мнения народа относительно вин. Дабы коллективно накопить опыт по потреблению и приобретению данного вида напитков.

Для затравки вот такой вот например напиток:

Чилийский Шираз 2006 года. Красное, сухое.

Описание:

Санрайз Шираз Красное сухое вино 100% сира. 70% вина выдерживалось в стальных резервуарах в течение 5 месяцев и 30% в двухлетних бочках из американского дуба в течение 3 месяцев. Вину присущ интенсивный красный цвет с фиолетовыми бликами. В букете различные вариации черной смородины, перца и специй. Гармоничное, хорошо сбалансированное вино. Американский журнал «Wine Enthusiast» отметил Concha y Toro как винодельню года в категории представителей Нового Света. Этот титул является частью награды Wine Star Awards 2004 за высокие достижения в мировой промышленности. Concha y Toro превзошла признанные винодельни Австралии, Новой Зеландии и Аргентины, так как соответствовала всем установленным критериям качества первоклассной винодельни. «Одни винодельни восхищают благодаря качеству их первоклассных вин, другие создают себе марку, благодаря соотношению цены и качества. Некоторые получают одобрение за очередные инновации, лишь немногие предлагают вино, которое может представить страну как посол. И совсем большая редкость, когда винодельне удается сочетать все перечисленные качества». На сегодняшний день винной империи «Конча и Торо» принадлежат восемь погребов и 11 виноградников общей площадью около 400 га, которые расположены в основных районах виноградарства Чили, среди которых выделяются Пеумо (долина Рапель), Пирке и Пуенто Альто (долина Майпо). История «Конча и Торо» начиналась в середине 19 века, когда дон Рамон Субернадо Мекадо, разбогатевший на добыче серебра, приобрел большие земельные наделы в центре страны. Под руководством французского винодела Башелета поместье дона Меркадо становится одним из самых крупных центров виноделия, где производятся вина французского стиля. Дочь дона Рамона вышла замуж за известного политика и бизнесмена Дона Мельхора де Конча и Торо, маркиза де Каза Конча. В 1883 году была создана компания, которая получила название «Конча и Торо». Компания выпускает несколько линеек разной ценовой категории, ориентированных на розницу и рестораны: 1. Эконом-класс — «Санрайз», «Фронтера». 2. Средний класс — «Касильеро дель Дьябло». 3. Премиум-класс — «Трио», «Террунио», «Маркиз де Каса Конча». А также культовые вина «Дон Мельчор» и «Альмавива».

Описание взято сдесь: http://www.alcomag.ru/product/7804320043807.detail.html

Shiraz1.3c08f164b49376f2ca8d3e19fcff0117.jpg

Брали к шашлыку, показался приятным напитком, со вкусом "как будто жуеш старую бархатную портьеру".

Брали в 2-х китах по 280 руб. в основном торговом зале в виновод-отделе.

Отзыв положительный.

вот еще:

Французское Бордо Blanc moelleux GRAND THEATRE (белое, полусладкое) 2004г.

Обладает блестящим соломенным цветом, тонким фруктовым ароматом с нотками яблок, Прекрасно подойдет к десертам и фруктам.

Передняя этикетка

Blanc_bordeaux.fbe80ef3d3117a8cdac503aa3d39e821.jpg

Задняя этикетка.

Blanc_bordeaux2.ea2dd3e5b10a17eb8013a09aa25067d5.jpg

Показался очень приятным напитком, но немного мягковатым и женским. Вкус действително сладко-яблочный.

Перед употреблением не забываем охладить и подавать к десерту или фруктам.

Брали в Мегатитане в коньячно-винном киоске по 310руб.

Кто какие вина пьет отписывайтесь где берете и почем.

А также порекоммендуйте какоенибудь красное полусладкое, плз.

Ссылка на комментарий

Mahar

medved

это же вино столовое совсем другое,сам раньше любил каберне в тетропаке 2-х литровое мне хватало :)

а вот из настоящих даже незнаю что посоветовать т.к. ни разу не пробовал французское вино с 50-й выстойки :)

Ссылка на комментарий

Вино даже самое дорогое - ЯД. У вина больше ядов, сивушных масел, чем у водки. Оба и вино и водка являются ядом из-за наличия основного яда - С2Н5ОН.

Тема является рекламой к употреблению ядовитого алкогольного изделия - вина.

alsan если тебе хочется умереть или заработать цирроз печени, то пожалуйста пей сам, а зачем других то за собой тянуть в могилу?

Ссылка на комментарий

Опять новый пост о том чего НЕЛЬЗЯ оставлять безнаказанным. Модеры куда вы смотрите? Ведь такие посты смотрят дети, вот начитаются подобных изречений и все, готовый алкоголик.

Ссылка на комментарий

zyxel Да вы прям антиалкогольный экстремист :). Чтож похвально. Должен ведь кто-то с этим бороться, продвигать антиалкоголные идеи в массы.

По делу же добавлю, что по теме данного топика никто ничего конструктивного пока ненаписал, такчто, если уважаемый zyxel и не менее уважаемый Grif настаивают, то против удаления данной ветки не возражаю.

Ссылка на комментарий

Самое реальное вино которое я пробвал эт самодельное в Краснодаре у знакомого есть сад.

Называется оно ИЗАБЕЛЛА градуса почти(от3 до 6) нет как кампот пьется! Оно и в тетрапаках продается у нас только это полный гон оно уже крепленое чтобы не настаивать в него спирт или что то подобное льют хотя оно тоже ничего.

А на счет яда на это я отвечу вино пьют не большими бокалами. Печень единственный орган в человеке который восстанавливается зато виноград (особенно красный) положительно влияет на сердце. Раньше даже сердечникам советовали пить вино по скок то там грам ежедневно.

Решайте сами!

Ссылка на комментарий

Самые лучшие вина - это вина с Юга России. Всегда стараюсь брать Кубанские вина.

Вино даже самое дорогое - ЯД. У вина больше ядов, сивушных масел, чем у водки. Оба и вино и водка являются ядом из-за наличия основного яда - С2Н5ОН.

Жги исчо.

Тема является рекламой к употреблению ядовитого алкогольного изделия - вина.

alsan если тебе хочется умереть или заработать цирроз печени, то пожалуйста пей сам, а зачем других то за собой тянуть в могилу?

Где ты увидел здесь призыв к употреблению ядовитого (надо ж было такое придумать) алкогольного изделия? Вино не вредно, если правильно его употреблять, и знать меру.

Самое реальное вино которое я пробвал эт самодельное в Краснодаре у знакомого есть сад.

Называется оно ИЗАБЕЛЛА градуса почти(от3 до 6) нет как кампот пьется! Оно и в тетрапаках продается у нас только это полный гон оно уже крепленое чтобы не настаивать в него спирт или что то подобное льют хотя оно тоже ничего.

Это ты точно подметил, оно действительно пьется очень легко, нежели то, что нам продают в тех же тетрапакетах. Но с него и хмелеешь быстрее.

Ссылка на комментарий

В Краснодаре не пьют чай и соки там даже дети за приемом пищи употребляют немного вина (буквально с рюмку), а так они его там пьют примерно по бакалу, два в день, бокалы не маленькие - среднего размера, и алкоголизм у них говорят - его порок ниже чем в других регионах не занимающихся виноделием(не знаю насколько это правда и с чем это связано)

Ссылка на комментарий

не ну если ето яд,почему от вина есчо пока никто не откинулся ? его уже на протяжения скольких веков пьют и ничего страшного не происходило

Ссылка на комментарий
не ну если ето яд,почему от вина есчо пока никто не откинулся ? его уже на протяжения скольких веков пьют и ничего страшного не происходило

Обсолютно согласен с этим утверждением - от вина ни кто не умирал а от водки мрут чуть ли не каждый день

а если учесть просторы РОССИИ то и подумать страшно...

Ссылка на комментарий
не ну если ето яд,почему от вина есчо пока никто не откинулся ? его уже на протяжения скольких веков пьют и ничего страшного не происходило

А потому что это очень "хороший" яд. Пока ты и твои будушие детки будут умирать от того что ты пьешь вино, ты ведь не прекратишь покупать вино, т.е. будешь добровольно отдавать свой денежки этим ламехузам, ой как будешь отдавать, головка бобо, рученки трясуться... А ты думаешь ты один такой? Неет таких много, а значит и денег много. Доят вас виноделы как коров.

А если серьезно, то смертельная доза алкоголя по сравнению с теми ядами, которые вы все считаете ядами(цианистый калий к примеру) довольно велика: 6-7 гр/кг веса. Вот с помошью водки очень легко можно ее достич. А вот с помошью вина нее. В вине содержится не только спирт(11-15%), а там содержиться еще сильнее яды:фурфурол и изобутанол и чем дороже вино, тем этих веществ больше. Они то и дают вкус - "букет вина". Но они на столько страшные яды, что когда пьешь вино, то ты ведь сильно не пьянеешь(спирта то меньше чем в водке), но вот накопление "букета вина" в организме очень почувствуется когда с похмелюги болеть будешь. Так то я это про так называемое настояшее вино говорил, бутылка которого стоит 800р. и выше. А дрянь в пакетиках - это спирт+вода+краситель+сок винограда+химия= яд и наркотик подделанное вино. В нем основной убийца это спирт.

Ссылка на комментарий
CustomS

остроумие твоё не к месту. этанол действительно является ядом, судя по гостам и книге "Популярная медицинская энциклопедия"

А, ну если судя по ГОСТам)))

Вообще-то вы, товарищи, оффтопите. Тема для ценителей вина, а не для рассуждений что вредно, а что нет.

Не даром, есть хорошая фраза: в вине - мудрость, в пиве - сила, а в воде - микробы)))

Вино - древнейший напиток, полезный для здоровья, дающий мудрость (опять же если знать меру)

Может быть то вино, которое продают сейчас по 100 рублев, оно и вредно, но утверждать, что вино - это яд, я бы не стал. Как же церковное вино "Кагор"?

Первое чудо Иисуса Христа

Вскоре, после призвания Спасителем первых учеников, в городе Кане, недалеко от Назарета, был брак. На этот брак был приглашен Иисус Христос с Пречистою Матерью и учениками. Во время брачного пира не хватило вина.

Матерь Божия заметила это и сказала Иисусу Христу: "у них нет вина".

Но Иисус ответил: "еще не пришел час Мой".

Из этого ответа Мария поняла, что еще не пришло время, чтобы явить Ему Свою божественную силу. Но Она знала любовь Своего Сына к людям и была уверена, что Он непременно поможет нуждающимся, и потому сказала слугам: "что скажет Он вам, то сделайте".

В доме находилось шесть больших каменных сосудов, в которые наливалась вода для омовения. Иисус Христос велел наполнить эти сосуды водою. И когда наполнили их до верха, сказал слугам: "теперь почерпните и несите к распорядителю пира".

Слуги почерпнули и принесли к распорядителю. Распорядитель попробовал и увидел, что это самое лучшее вино. Тогда он позвал жениха и сказал: "всякий человек сперва подает хорошее вино, а потом худшее, ты же сберег хорошее вино до сих пор". Так говорил распорядитель потому, что еще не знал, откуда это вино. Знали только слуги, черпавшие воду.

Так Спаситель положил начало чудесам Своим и явил славу Свою, и уверовали в Него ученики Его.

В заключение мне хочется привести слова Иисуса Христа и апостола Павла: «Смотрите же за собою, чтобы сердца ваши не отягчались объедением и пьянством и заботами житейскими, и чтобы день тот не постиг вас внезапно» (Лук. 21:34). «И не упивайтесь вином, от которого бывает распутство; но исполняйтесь Духом» (Еф. 5:18).

Ссылка на комментарий

CustomS

ты читал то что я написал? я говорил что этанол он же спиртяга это яд.

и ещё.

ты вместо того чтобы других упрекать за собой последи. твои посты

Жги исчо.
и
Где ты увидел здесь призыв к употреблению ядовитого (надо ж было такое придумать) алкогольного изделия? Вино не вредно, если правильно его употреблять, и знать меру.
являются не только офтопом но и оскарблением пользователя. к тому же мои посты были близкие по теме в отличие от твоих
Ссылка на комментарий

сильнее яды:фурфурол и изобутанол

Сколько его там?

Столько, сколько хватает для вкусового и обонятельного ощущения

Добавлено спустя 9 минут 20 секунд:

CustomS

Что-то вы сильно алкоголь хвалите. Ну ка скажите сколько вам лет, сколько вы выпиваете и когда и с кем. Сохраняются ли у вас воспоминания о том что было во время того когда вы выпивали? Сколько вы выпиваете? И если вы на празнике не выпьете свою дозу вы расстраиваетесь?

Ссылка на комментарий
  • 5 лет спустя...

Оживим тему. Мне нравиться вино в качестве напитка перед едой, но чаще получается на оборот, во время еды и после нее) Очень нравиться вино белое полусухое. А вообще у нас в городе есть люди которые по настоящему разбираются в винах? И можно тему перекинуть в "Беседку"?

Ссылка на комментарий
  • 1 месяц спустя...
  • 2 недели спустя...

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать

Вы сможете оставить комментарий после входа в



Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...