Пальмовое масло.

[Gloster]

Это вообще чего за хрень по факту? Тут это в негативном свете упоминалось, но по факту что это?

P.S. Дабы тема не скатилась сходу в политсрач, это дело "нормальные страны" тоже жрут в больших объемах. Европа в пищу примерно как мы, США раза в два меньше.

[Конкистадор]

Зажрались...

Жители Канады возмущены – скот кормят пальмовым маслом

https://www.business-gazeta.ru/news/502442

Зажравшиеся канадцы требуют прекратить издеваться над животными и кормить их кормами с добавкой пальмового масла. Российские торговые сети удивленно пожимают плечами и крутят пальцем у виска (Эль-Мюрид)

[03super]

7 часов назад, Gloster сказал:

Это вообще чего за хрень по факту? Тут это в негативном свете упоминалось, но по факту что это?

P.S. Дабы тема не скатилась сходу в политсрач, это дело "нормальные страны" тоже жрут в больших объемах. Европа в пищу примерно как мы, США раза в два меньше.

Пальмовое масло - нормальный полезный растительный продукт. По витаминам и микроэлементам проигрывает оливковому, подсолнечному, но ничего особенного.

Другое дело - способ его извлечения.

Простой холодный отжим, то есть просто выдавливать прессом масло, очищать, дает обычный пищевой продукт. Но если применять некие другие процедуры - растворители, нагревание , получить можно больше. Но качество уже не айс. Зато дешево.

Поэтому его пихают в молочной и кондитерской промышленности вместо дорогого молочного жира.

Само по себе пальмовое масло не опаснее других, но то в каких объемах оно присутствует во множестве продуктов, вместо других жиров,  опасно переизбытком в организме человека элементов от него и недостатков элементов от не полученных других жиров