Не подключили шланг к сливной пробке? Он и не должен туда подключаться. Для того, чтобы опорожнить водонагреватель, надо аккуратно вывинтить пробку, предварительно подставив под сливной патрубок достаточно большую ёмкость. Пробка там специальная, сделана таким образом, чтобы остаться на патрубке, поэтому дергать её не надо. Да, ещё одно замечание - для того, чтобы избежать разрежения в полости водонагревателя, после того, как сольётся часть воды, лучше открутить подводку от патрубка горячей воды (выхода), в таком случае воздух будет попадать в ёмкость, и вода будет стекать намного веселее. Слить воду через входной и выходной патрубки не получится, т.к. концы этих патрубков внутри нагревателя находятся выше дна, поэтому часть воды останется. А вообще, хочу сразу сказать - занятие это долгое, а при отсутствии подходящей ёмкости - ещё и утомительное.