alenka 76 Опубликовано 17 декабря, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 17 декабря, 2012 Работников «Спутника» и «Абсолюта» оштрафовали за нарушение санитарных нормСотрудники крупных магазинов Улан-Удэ оштрафованы за нарушение санитарных норм при хранении продуктов. Во время внеплановых проверок в гастроном-холле «Спутник» и магазине «Абсолют» специалисты Роспотребнадзора обнаружили продукты, провалившие экспертизу на качествоНа минувшей неделе мировые судьи вынесли решения по двум административным делам в отношении сотрудников «Спутника» и «Абсолюта». По информации республиканского управления Роспотребнадзора в этих торговых точках не соблюдались санитарные нормы.Так, в «Абсолюте», расположенном на улице Туполева, 7 «а», колбасу хранили при температуре вдвое выше нормы. Из чего колбаса, как показала экспертиза, была не пригодна к употреблению.- По органолептическим показателям не соответствует требованиям санитарных правил и нормативов, при нарезке налипает на нож, не сохраняет форму, имеет запах, не свойственный данному виду продукта с посторонним кисловатым запахом, – говорится в сообщении управления Роспотребнадзора.Согласно должностной инструкции, следить за условиями хранения продуктов обязана продавец магазина, за что её оштрафовали на тысячу рублей.Нарушения сотрудники управления обнаружили и в гастроном-холле «Спутник». Изъятый ими в магазине расстегай с рыбой, как показала экспертиза, ни только не соответствовал санитарным нормам, но и его упаковка не содержала необходимой информации. Например, даты изготовления, состав продукта или срок годности.- Образец кулинарной продукции «расстегай с рыбой», отобранный для лабораторных исследований, не соответствовал по микробиологическим показателям «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» от 28.05.2012, а именно в нем обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, - сообщает управление Роспотребнадзора.За это нарушение понёс наказание заведующий магазином. Суд назначил ему штраф в 10 тысяч рублей, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора Бурятии.Источник Цитата Ссылка на комментарий
ILOVEPLACEBO! Опубликовано 17 декабря, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 17 декабря, 2012 гастроном-холле «Спутник». Изъятый ими в магазине расстегай с рыбой...В Барисе продаются растегаи с красной рыбой, в микроволновку закинул на пару сек.... омномном потом))) но из чего и как они делаются хз))) один раз явно протухшее мяско попалось, а во второй уже норм вкусненькое))) Цитата Ссылка на комментарий
-=montaNA=- Опубликовано 17 декабря, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 17 декабря, 2012 Да,в крупных магазинах вроде Абсолюта и Титана,внеплановые проверки желательно проводить как можно чаще,да и штрафы повысить не помешало бы!! Цитата Ссылка на комментарий
=-Ярослав-= Опубликовано 17 декабря, 2012 Жалоба Поделиться Опубликовано 17 декабря, 2012 Согласно должностной инструкции, следить за условиями хранения продуктов обязана продавец магазина, за что её оштрафовали на тысячу рублей. Здорово, че сказать)) А если работодатель не обеспечил должных условий хранения? Пох? Цитата Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.