манник Яица взбить с сахаром, добавить манку, сметану, в которой развести чуть соды. Тесто получается как на оладьи, вылить в смазанную маслом форму и выпекать при 160-180 гр., минут 50-60. А ещё в тесто можно добавить изюм, орехи, мак (по желанию). Подавать со сгущёнкой, фруктовым сиропом или вареньем. Почему то вышло суховато. Может у кого то есть свой рецепт манника? яйца 3 шт сметана 250 гр манка 250 гр сахар стакан