хочу открыть шашлычную

[мысли в слух]

Дорогие друзья как не печально, но факт открыть какое либо частное дело у нас в России это беда, но все-же хочется попробовать, вложив минимум средств.

И так идея открыть шашлычную на летний период! ну или мелкое "кафешко". есть частный дом на трассе, минимум средств, знакомые в прокуратуре, СЭС, РЭС и ОГРОМНОЕ желание заработать ДЕНЕГ.

что делать или с чего начать?

кто-то советует что нужно идти открывать ИП, переоформлять дом как нежилое и т.д. и т.п. короче даже продолжать не хочется. НО есть и другие которые говорят что -"Забей!!! открывайся работай и жди когда сами придут (если вообще придут) вроде как главное кого стоит бояться это РОСТЕХНАДЗОР и то те не имеют права нападать первые 3 года. а не получится снимешь вывеску и все.

подскажите если есть знания в этой области.

[мысли в слух]

подскажите

[Kshatriy]

Без регистрации светит статья за незаконное предпринимательство. Может, конечно, пронести. Но может и нет. В любом случае профит не стоит риска.

[Lexa.exe]

есть место есть все доки и хороший стационарный мангал в центре города, есле есть желание то работай на выгодных условиях! 35-75-35 Алексей

[dimsdims8]

хорошая тема. в томске они на каждом шагу, даже киоски-шашлычные. порция не помню ск-ко уж грамм 100 руб было, правда было в 2009году) а то одни бургеры уже буэээ

[TaTTa]

Во-первых не ростехнадхор, а роспотребнадзор. Во-вторых - не нападать, а проверять. И в-третьих - проверяют они только официальных ИП-шников/ОООшников. А то, что вы предлагаете - без какого-либо юр. оформления - весьма чревато)

Ах да, посчитайте, в среднем 1 шашлычок в УУ стоит 250 руб (работаю рядом с такой уличной шашлычкой). Но одним шашлыком сыт не будешь (то бишь денег не заработаешь). Главный доход у них - пивасик, который после 9 так удачно нельзя купить нигде, кроме подобных кафешек. Вот на нём-то они денюжку и берут. В мае работали только до 11, зато летом - круглосуточно, и поверьте, не шашлык в промышленных масштабах они готовили)))