капуста в любом виде, а если серьезно, то ем все, но быстроусвояемое в небольших количествах (например http://www.tatosha.ru/index.php?topic=4811.0 http://pokushay.org/blyuda-s-nizkim-soderzhaniem-uglevodov/ инет погугли) считай ХЕ, при нагрузках уменьшай инсулин и ВСЕГДА НОСИ САХАР в кармане. Я, например, заворачиваю кусочки сахара в фольгу и ношу в кармане