Мисс весна если предварительно замочить в воде часов на 5-6 (а еще можно туда пол ложки соды чайной положить, считается что после этого она менее похожа свойствами на горох, тока потом хорошо промыть надо), то часа 2. если сразу из пачки сухую то может и 3 вариться. еще наверное зависит от сорта или производителя. покупала развесную мэйд ин таджикистон, стоит раза в 2 дешевле (на что я и купилась) зато много плохих зерен на выборс было, Мистраль стоит около 80 р. зато варится быстрее, и зерно чище. ну или это совпадение такое.