как вариант продажа строительных материалов, ассортимент от различных шурупов до небольшой электрической техники, на селе самое то пригодится всегда) был как то в одном в Кабанском районе, так при мне отбоя не было от покупателей, брали в основном краску, гвозди и т.д. затраты небольшие: сам магазинчик расположился в помещении 3 на 4 метра (по-моему переделанный гараж)