когда мы сталкивались с такой ситуацией, мы приглашали на урок директора или завуча, и прямо на уроке начинали заваливать учителя вопросами по теме,предварительно подготовившись, и когда директор видел, что учитель не справлялся он ей делал выговор, или лишали ее премиальных, после чего она начала нормально учить...