арахис жареный в электрокофемолку + соль сахар по вкусу и до состояния пасты.... всего то делов, дешево, свежо и вкусно..... сами удивитесь насколько приятнее покупного..... тоже самое можно замутить и с прочими орехами-семечками (фундук, грецкий орех, подсолнечные семечки, кешью, бразильский орех... кунжут в конце концов).....если потом смешать с сахаром или патокой и под пресс (для отделения большей части масла) то свежайшая халва получается, самая приятная из свежих грецких орехов или кунжута.... как то так