Кафе на 60 человек. Сколько стоит открыть? И все, что связано с открытием общепита?!

[Kastra]

Кафе на 60 человек. Сколько стоит открыть? И все, что связано с открытием общепита?!

Может, кто-нибудь расскажет о подводных камнях?! )

[konst-ars]

Основная проблема - поиск помещения. ОТ местонахождения много зависит и это одна из основных статей расхода наряду с ЗП персонала.

Не нашёл помещения - даже считать остальное можно не начинать.

[Всеволод]

Может Вам лучше сходить в Роспотребнадзор?

[mikhan]

Всеволод

дада, там обязательно подскажут самые лучшие места, еще и старых арендаторов выгонят специально для тебя

[Всеволод]

Всеволод

дада, там обязательно подскажут самые лучшие места, еще и старых арендаторов выгонят специально для тебя

Для тех, кто не понял: речь идет о санитарных требованиях к этим местам (помещениям).

[Kastra]

ясно)

а место-это да, имеет огромное значение!

[soprano]

Kastra

Во вторых стоит узнать цены на оборудование (печи, духовки, холодильные камеры и т.д.) цены на оборудование автоматизации бизнеса.

Посмотри в 2Гисе или в Векторе там есть адреса компаний которые продают такие вещи)

Ньюансов много, надо узнавать насчет регистрации ИП, хотя кстати как помню лучше открывать ООО, так меньше хлопот с налоговой т.к. система упрощена.

Вообщем. надо узнавать у тех у кого уже есть кафешка) и консультироватся с юристами!

Желаю удачи в открытии кафе! Откроешь пиши что за кафешка, зайдем!

[E.Va]

Kastra, Вы уверенны, что сможете предложить населению что-то, что окупит все материальные и нематериальные затраты и усилия, окупит и приумножит?

в уу так много никчемного общепита, что открытие ещё одной точки обернется только головной болью для хозяина, имхо. к ТС это не имеет отношение, это просто мнение.

один из главных подводных камней - это персонал.

[Kastra]

soprano как только так сразу, может через год, а того и больше, но все равно форматное будет!!)))

Добавлено спустя 2 минуты 17 секунд:

E.Va спасибо)

вот именно, никчемных кафешек)

я хочу арт-кафе, но это только сейчас на уровне желания, на будущее, интересуюсь у общественного мнения, чтобы потом на грабли, ну Вы сами понимаете, плюс исходя и из собственного интереса)