в аптеках для пивоварения не подходит, насколько я знаю. он используется больше в косметических целях. а купить хмель я бы советовал в интернете. есть же много интернет-магазинов и компаний, занимающихся поставкой хмеля в Россию. посерфить в яндексе, почитать отзывы на форумах и спокойно можно заказывать. только желательно сразу уточнять сколько времени займет доставка, ибо вполне возможно, ждать придется несколько недель.