Мы обычно в Золотой Дракон ходим - вроде нормально... А в Китае вы бы точно не стали есть их еду. Она очень специфична, и то, что продаю у нас - переделано под наши вкусы. Я там жила некоторое время, основной продукт у них - это геномодифицированная соя (в каком хочешь виде) и сопутствующие продукты из нее, мясо дорого, очень много всяких непонятных модифицированных овощей и фруктов, зелени (например, я долго удивлялась тыквам, продающимся по улице, где я жила. И китайцы их охотно брали. И только когда я уже уезжала ,узнала, что это, оказывается были дыни. А по внешнему виду тыква тыквой! Лук и петрушка выглядели тоже как-то непонятно, точнее были просто огромных размеров, меня даже огурцы их смущали....ешь яблоко или персик - все одинакого). Опять же в Пекине, Хайларе, Байдахэ и подобных городах тоже еда более менее оптимизирована, а хотите настоящую кухню - едьте тогда в провинцию (или не туристический город). И кстати, походу такой службы как СЭС в Китае нет ,так как во всех заведениях общепита была полная антисанитария. Поэтому я бы рекомендовала запастись сопутствующими медикаментами для желудка и кишечника.