Victor140

как болельщики на трибуне про футболистов- все это чушь- создатели по моему стройбригадой не командовали

Вообще-то маринуют изначала жесткое старое мясо, а так это не к чему- шашлык это вареное в собственном соку мясо и ни каких поджареных мест не должно быть. меньше жара больше времени и будет шашлык. С уважением Виктор