Перейти к содержанию

Жаждующая

Пользователи
 Профиль  Обзор контента

  • Постов

    359

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Сообщения, опубликованные Жаждующая

  3. Готовим дома ;)

    в Домашнее хозяйство

    Опубликовано

    на 1.5 своей Плюши делала просто мегатортик!Это такое объедение, что даже не передать!!!Советую всем попробовать приготовить, быстро, празднично и ВКУСНО!!!

    Делюсь с вами рецептиком. Вот он мой тортик (очень переживала, что не застынет, т.к. был уже печальный опыт \

    363810e4bd4a.jpg

    Для коржа надо 250-300 гр. печенья ( у меня три вида) и 100 гр мягкого сливоч. масла. Печенье размять и перемешать с маслом. Выложить в форму, делая маленькие бортики. Ставим в холодильник на час.Теперь варим карамель: неполный стакан сахара и 150 гр. ливоч. масла распустить в катрюле (чтобы и масло и сахар растворились),добавляем к ним банку сгущенки и помешивая на маленьком огне варим минут 10 до коричновой эластичной массы. Важно не переварить!!Нужна эластичность!!! Выливаем сверху на печенье, и опять в холодильник чтобы остала. Потом режим бананы кружками и укладываем на карамель в один слой.Сверху бананы заливаем взбитыми сливками ( это в оригинале). У меня не было жирных сливок и поэтому я взяла 500 грамм сметаны, с сахаром и ванилином перемешала, добавила желатин и залила бананы.Ну и на ночь в холодильник!

    Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:

    Вчера готовила "Ананасовые хризантемки" 

    [URL=http://www.radikal.ru][img=http://i005.radikal.ru/1101/e1/77bed0a30600.jpg][/URL]

    За 2 с лишним года можно было научиться заливать картинки на Улановку? // DR1VER_

    * слоеное тесто (любое) — 500 г

    * консервированные ананасы(колечками) (820 гр) — 1 бан.

    * сахарная пудра

    * яйцо

    * Вишня(можно любую другую ягоду,можно замороженную

    * маргарин (для смазывания противня)

    * немного муки

    Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0, 3 -0, 4 см на припорошенном мукой столе.

    Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.

    Ананасы достать из банки, обсушить на салфетке, обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.

    Ананасы обматать тестом (через отверстие по всей поверхности).

    В центре из теста положить шарик из оставшегося теста, сделать в центре вмятину и положить туда вишенку(или другую любую ягоду). Смазать взбитым яйцом. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".

    Выпекать при 200 градусах около 25 -30 минут.

    Когда остынут, посыпать сахарной пудрой.

    Получились своего рода пирожные.

    Сверху-хрустящее нежное тесто, а внутри - сочный плотненький ананас.

    При изготовлении придeтся немного повозиться, обматывая ананасы тестом, но поверьте, вы не пожалеете!

    Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

    Где у нас в городе можно купить шпинат?

  4. Про покупки для детей

    в Материнство

    Опубликовано

    Девочки, кто-нибудь видел в наших магазинах тележку-ходунки для начинающих ходить? Может кто пользовался ими, поделитесь впечатлениями

    я покупала вот такую вот каталку-ходунки фирмы "Полесье" 3347_b6_2.jpg

    Супер просто!Ребенок до сих пор играет и бегает с ней..хотя нам почти 1,6!

    Считаю, что такие каталки намного лучше ходунков...К ходункам вообще отрицательно отношусь!

  6. Про покупки для детей

    в Материнство

    Опубликовано

    Девочки, давайте добьеи минималку http://spshka.ru/index.php?topic=324.msg7452#msg7452

    Широкий ассортимент маленьких кресел и диванчиков, в том числе раскладных, а также пуфики, вешалки и большие мягкие игрушки по ценам производителя! Цены низкие!!!

  13. Уход за ребенком

    в Материнство

    Опубликовано

    кефир:

    Вечером 1 стакан вскипяченного молока (натуральное молоко) остудить, чтоб стало теплое. Положить в молоко 1 чайную ложку деревенской сметаны. Накрыть чем-нибудь, оставить на столе до утра. Утром пьёте кефир!

    спасибо за рецепт!Попробуем сделать!

  24. Готовим дома ;)

    в Домашнее хозяйство

    Опубликовано

    Сегодня решила попробовать приготовить профитроли 15e31ba7148a.jpg Я их делала первый раз и какие же они получились обалденные! Даже сама не ожидала!Начинку делала из вареной сгущенки (предпочла сварить сгущенку,а не покупать)+добавляла в некоторые грецкий орех!Вы бы видели моего мужа :yes: Уплетал за обе щеки!Теперь буду делать их с удовольствием!

    Профитроли

    2/3 стакана воды

    100 г слив масла

    3 яйца

    1 ст муки (200 гр)

    щипотка соли.

    Воду вылить в кастрюлку, туда же масло, довести до кипяния. Постепенно помешивая, вводить муку, плитку можно убавить и следить, чтобы мука не пригорала, помешивать до образования однородной массы. Снять кастрюлю с огня и ввести яйца (по одному, потому что может и 2-х хватить), одновременно взбивать. Должно получиться тесто, довольно густое, с виду глянцевое.

    Ну и потом или ложкой или кондитерским мешком отсаживать профитрольки на противень посыпанный мукой, выпекать 20 минут на 180 градусах

×
×
  • Создать...