Перейти к содержанию

Лара

Пользователи
  • Постов

    2 568
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Лара

  1. Дьявол в реальной жизни
  2. Dvorkin мда...я раньше постоянно смотрела этот сериал, старалась не пропускать!) А еще сериал был Сантропе, ну он более поздней конечно, но тоже оч нравится, французский
  3. Sant@ *06 dikobraz нет ну это не одно и тоже конечно)) кабачки они похожи на картошку баклажаны совсем другие, оч вкусные кстать а вот заменить, думаю, что можно, но с баклажанчиками все таки вкусней будет а то если кабачки и картошка...не то все таки но это мое мнение, на вкус и цвет как говорится
  4. Запеканка мясная с баклажанами Состав фарш (с луком) - 500г., баклажаны - 3 шт., картошка - 6 шт., помидоры - 3 шт., сыр - 250г. соус "Бешамель" Состав масло сливочное - 3-4 столовых ложки, мука - 2 столовых ложки, молоко - 1-1,5 стакана, мускатный орех, соль, перец Приготовление Обжарить на сковороде муку с маслом, добавить соль, перец и держать на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и не закипит. Постепенно введите горячееи молоко и еще раз доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите, помешивая, 1 минуту. * этот соус замечательно сочетается с овощами; также его можно использовать как сливочный соус в запеканках. На основе базового рецепта "Бешамель", можно приготовить множество разнообразных соусов, добавив в него перед подачей на стол следующие продукты по выбору: яичный желток, смешанный с 2-3 ст. ложками сметаны; 2 ст. ложки измельченного укропа или зелени петрушки; 2 ст. ложки измельченного зеленого лука; 2 ст. ложки тертого хрена; 2 ст. ложки томата пюре; 2 ст. ложки тертого сыра и молотого красного перца; 2 ст. ложки нарезанных маринованных огурцов или мелко нарубленных маринованных грибов; 1-2 ст. ложки готовой горчицы; 2-3 ст. ложки белого столового вина. В зависимости от тех или иных использованных приправ соус может называться по-разному: соус с укропом, соус с хреном, соус "белое вино" и т.д. Приготовление 1. Баклажаны порезать кружочками и прополоскать в соляном растворе из расчета 1 ч. л. соли на 1/2 ст. воды. Раствор слить. Обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. Остудить. 2. Картофель порезать кружками, посолить и обжарить на сковороде до готовности. 3. Мясной фарш обжарить на сковороде, смешать с обжаренным луком (можно в фарш добавить еще и чеснок), посолить, поперчить. 4. Помидоры промыть и порезать кольцами. Выкладывать слоями в утятницу: картофель фарш помидоры баклажаны Слои чередовать с первого по четвертый, пока не наполнится кастрюля. Сверху залить запеканку соусом "Бешамель", посыпать тертым сыром и запекать в духовке около часа.
  5. Жизнь мужчины, хахачу))))))
  6. zager класс!посмеялась от души!)) Всем пасиб, прикольные картинки
  7. Лара

    Девичник :)

    Это улыбнуло Женская молитва перед вечеринкой: Господи,помоги мне не напиться! Проснуться утром в СВОЕЙ кровати,ОДНОЙ! Помоги не потерять имидж деловой женщины! Помоги не сесть попой в салат! Не потерять вещи (и себя в том числе)! Помоги не писать никому пьяных смс в 2 ночи! Не звонить,и главное - не признаваться никому в любви! (во всяком случае не больше 2-ух раз). Помоги прийти домой на двух,а не на 4-ех! ...а если что и натворю..., то сотри мою память навеки веков! Аминь
  8. Необычный Cadillac (5 фото) Ури Геллер решил выделить свой старенький Cadillac среди других автомобилей очень необычным способом. Он украсил свой автомобиль столовыми приборами. 1000 ложек и вилок были пожертвованы детьми из Израиля, Индии, Великобритании и других стран для реализации задумки Ури. Автомобиль же, он передал в национальный музей в Англии.
  9. Бесценные фотографии
  10. Пирог со сливами "Татен" Состав рассчитано на форму диаметром 26 см сливы - ~0,5 кг, грецкие орехи - 2 столовых ложки, сливочное масло - 40 г, сахар - 0,5-0,75 стакана для теста мука - 270-300 г, молоко - 200 мл, сахар - 5-6 столовых ложек, разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки, яйца - 2 шт, сливочное масло - 50-60 г, ванилин - на кончике ножа Приготовление Сливы вымыть, разрезать вдоль на 2 половинки и удалить косточки. Грецкие орехи порубить. Приготовить тесто. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, сахаром и ванилином. Сливочное масло растопить. В миску влить растопленное масло, молоко, яйца и слегка взбить при помощи венчика или миксера. В молочно-яичную смесь постепенно всыпать мучную смесь с разрыхлителем и хорошо размешать до однородности. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и довести до кипения. Выложить сливы разрезом вниз и готовить на сильном огне ~3-4 минуты. Посыпать рублеными грецкими орехами и снять сковороду с огня. * Пирог лучше готовить в сковороде со съемной ручкой, чтобы потом можно было поставить ее в духовку. Если такой сковороды нет, можно масло с сахаром растопить в небольшой кастрюле, а затем перелить в форму, в которой будете выпекать пирог (не используйте разъемную форму!). Сверху на сливы аккуратно, ровным слоем выложить тесто. Выпекать пирог в нагретой до ~180°C духовке в течение ~20-25 минут. Готовность пирога проверить при помощи деревянной палочки или зубочистки. Готовый пирог сразу перевернуть на блюдо. Для этого форму с пирогом накрыть блюдом и резким движением перевернуть пирог.
  11. Ну что милые мои, разомнем шейку?
  12. Наша армия всех сильней (7 фото) Самая смертоносная армия в мире. Это не люди, а машины-убийцы. Только посмотрите на их злобные лица, искаженные в нечеловеческом оскале. Это - армия Эстонии.
  13. Лара

    Зверушки :)

    Собака поймала бельчонка (4 фото) Собака поймала маленького бельчонка, но мама не дала в обиду своё дитё. Памятник маме!!!
  14. Лара

    Ах детки :)

    Ромео и Джульетта - 2008 или Сука-любовь (2 фото + текст) СМОТРЕТЬ ВСЕМ!!! *06 Эх, 7й класс. Дайте вспомнить... Мне вот девочки записки не писали и в любви не признавались ;( Сам писал )) Теперь всех увидел на Одноклассниках и понял, что у меня в детстве был хороший вкус )) А вот в 10м уже признавались )) Только не те, кто нравился )) Ну да хватит воспоминаний. Вот у себя в ЖЖ пишет учительница: Прихожу в седьмой класс на урок, смотрю: какая-то тусня, читают записку что ли. Записку отбираю, надо скорей диктант начинать,с грамматическим заданием. Глянула в записку(она и не свёрнута была,ибо,видно, читалась и обсуждалась группой товарищей),аж прсвистнула:"Ни фига себе!" Записка подписана, так что и выяснять автора не надо. Все на меня так мрачно смотрят и шумят вполне серьёзно(и девчонки, и парни): "Он её оскорбил! Она не виновата!" Причём надо знать этих крошек,они отнюдь не романтичны в массе своей. Вот это любовное послание: Автор амурного письма - девчонка хорошая, добрая, старательная, неглупая, в чём-то наивная. После диктанта говорю ей(попросила остаться): "К., как это понимать-то?" Глаза полны слёз, и заревееела: "ГГ, я его уже третий год люююблюю, я не знаю,что мне делать!" -Ты что ж, ему призналась что ли? "Даа". -А он? "А он мне написал эту записку". Смотрю, а на обороте - другой текст,типа от Ромео. Собственно, записка, увиденная мной вначале, была ответом вот на это: ("Ты шмара отъе..сь от меня и не говори что ты меня любишь Иди в ж... P.S.(подпись) нах иди") Успокоила Джульетту,по Онегину ("учитесь властвовать собой"), утешила...А что тут скажешь? Им по 13 лет.(Несмотря на печаль, К. не забыла передать привет от своего соседа по парте, Серёги). Мораль: 1)и что из этого Ромео вырастет? (я его не знаю,учится в параллельном классе) 2)одноклассники как отзывчиво отреагировали, с сочувствием - мальчишки в том числе Вот такая она нынче,любовь, и такие вот средства выражения...
  15. Чесночная подливка по-чешски Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 30г - чеснок - 3-4 зубчика - сахар - 10г - лимонный сок - 1 ст.л. - сало - 10г - молоко - 200г. В сотейнике на топленом сале пассируют муку, не допуская подгорания. В нее добавляют мелко нарезанные лук и чеснок. Обжаривание продолжают до золотистого цвета овощей. Затем добавляют горячее молоко при помешивании и сахар. Подливу проваривают на медленном огне в течение 20 мин, постоянно помешивая. В конце варки солят и вливают лимонный сок. Подают к отварным овощам, мясу, птице. Сливочная подливка с грибами Для рецепта вам потребуется: - лук репчатый - 1 шт. - мука - 1 ст.л. - сметана - 300-350 мл - яйцо (желток) - 2 шт. - бульон - 1 стакан - маринованные или сушеные грибы - 100г - сыр (твердый) - 50г - зелень - соль, специи - по вкусу. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковородке до золотистого цвета. Добавить муку, перемешать и снова все обжарить. Смешать сметану, желтки, соль и специи. Полученную массу при помешивании добавить в сковороду. Прокипятить 5-7 минут, добавить бульон и грибы. Все перемешать и варить 10-15 минут. Готовое блюдо поливается соусом и посыпается зеленью и тертым сыром. Томатная подливка Для рецепта вам потребуется: - помидоры - 2 кг - лук репчатый - 100г - овощной набор - черный перец. Целые и очень зрелые помидоры порезать на четыре части и томить вместе с овощным набором, луком, солью и перцем в кастрюле без добавления воды. Кипятить 45 минут, часто помешивая. Протереть через сито. Разлить по маленьким бутылкам, герметически закрыть. Стерилизовать 1 час 30 минут в водяной бане. Содержимое откупоренной бутылки должно быть использовано за один раз. Вообще оч вкусно, когда грибочки жаришь, хоть какие, консервированные , свежие и это заливается сливками, потом по вкусу всё...ммм...пальчики оближешь а еще когда там картошечкааааааа
  16. Хр Спасибо! *42 Девайс не для слабонервных Если вам надоел ваш старый коврик для мыши, не беда, всего лишь за $17.90 вы можете приобрести такое... что повергнет в шок любого вашего гостя.
  17. dibar меня много что улыбнуло спасибо!
  18. Nesh ага, с сухариками вкусный Я еще люблю жаренные помидоры с луком, просто обжарить лук и потом закинуть помидоров , соль, перец черный по вкусу, мм...люблю, особенно с хлебушком вкусно
  19. ничего себе! заберу не заберу!!! ишьььььь*06 я мадама уже занятая Хр А про подливы я позже скину обязательно
  20. Поздравьте меня!!!!! у меня сегодня годик!!!!!!! ураааааааа))) а это по теме, еще одно заявленицце
  21. Лара

    Девичник :)

    История одной переписки (13 фото) Как-то раз мне было скучно и я для разнообразия решил пообщаться с блондинкой... И тут я увидел...
×
×
  • Создать...