-
Постов
2 568 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Блоги
Галерея
События
Весь контент Лара
-
Dvorkin мда...я раньше постоянно смотрела этот сериал, старалась не пропускать!) А еще сериал был Сантропе, ну он более поздней конечно, но тоже оч нравится, французский
-
Sant@ *06 dikobraz нет ну это не одно и тоже конечно)) кабачки они похожи на картошку баклажаны совсем другие, оч вкусные кстать а вот заменить, думаю, что можно, но с баклажанчиками все таки вкусней будет а то если кабачки и картошка...не то все таки но это мое мнение, на вкус и цвет как говорится
-
Запеканка мясная с баклажанами Состав фарш (с луком) - 500г., баклажаны - 3 шт., картошка - 6 шт., помидоры - 3 шт., сыр - 250г. соус "Бешамель" Состав масло сливочное - 3-4 столовых ложки, мука - 2 столовых ложки, молоко - 1-1,5 стакана, мускатный орех, соль, перец Приготовление Обжарить на сковороде муку с маслом, добавить соль, перец и держать на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и не закипит. Постепенно введите горячееи молоко и еще раз доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите, помешивая, 1 минуту. * этот соус замечательно сочетается с овощами; также его можно использовать как сливочный соус в запеканках. На основе базового рецепта "Бешамель", можно приготовить множество разнообразных соусов, добавив в него перед подачей на стол следующие продукты по выбору: яичный желток, смешанный с 2-3 ст. ложками сметаны; 2 ст. ложки измельченного укропа или зелени петрушки; 2 ст. ложки измельченного зеленого лука; 2 ст. ложки тертого хрена; 2 ст. ложки томата пюре; 2 ст. ложки тертого сыра и молотого красного перца; 2 ст. ложки нарезанных маринованных огурцов или мелко нарубленных маринованных грибов; 1-2 ст. ложки готовой горчицы; 2-3 ст. ложки белого столового вина. В зависимости от тех или иных использованных приправ соус может называться по-разному: соус с укропом, соус с хреном, соус "белое вино" и т.д. Приготовление 1. Баклажаны порезать кружочками и прополоскать в соляном растворе из расчета 1 ч. л. соли на 1/2 ст. воды. Раствор слить. Обжарить баклажаны с двух сторон на растительном масле. Остудить. 2. Картофель порезать кружками, посолить и обжарить на сковороде до готовности. 3. Мясной фарш обжарить на сковороде, смешать с обжаренным луком (можно в фарш добавить еще и чеснок), посолить, поперчить. 4. Помидоры промыть и порезать кольцами. Выкладывать слоями в утятницу: картофель фарш помидоры баклажаны Слои чередовать с первого по четвертый, пока не наполнится кастрюля. Сверху залить запеканку соусом "Бешамель", посыпать тертым сыром и запекать в духовке около часа.
-
мда....Технология тащилась)))
-
zager класс!посмеялась от души!)) Всем пасиб, прикольные картинки
-
Это улыбнуло Женская молитва перед вечеринкой: Господи,помоги мне не напиться! Проснуться утром в СВОЕЙ кровати,ОДНОЙ! Помоги не потерять имидж деловой женщины! Помоги не сесть попой в салат! Не потерять вещи (и себя в том числе)! Помоги не писать никому пьяных смс в 2 ночи! Не звонить,и главное - не признаваться никому в любви! (во всяком случае не больше 2-ух раз). Помоги прийти домой на двух,а не на 4-ех! ...а если что и натворю..., то сотри мою память навеки веков! Аминь
-
Необычный Cadillac (5 фото) Ури Геллер решил выделить свой старенький Cadillac среди других автомобилей очень необычным способом. Он украсил свой автомобиль столовыми приборами. 1000 ложек и вилок были пожертвованы детьми из Израиля, Индии, Великобритании и других стран для реализации задумки Ури. Автомобиль же, он передал в национальный музей в Англии.
-
Пирог со сливами "Татен" Состав рассчитано на форму диаметром 26 см сливы - ~0,5 кг, грецкие орехи - 2 столовых ложки, сливочное масло - 40 г, сахар - 0,5-0,75 стакана для теста мука - 270-300 г, молоко - 200 мл, сахар - 5-6 столовых ложек, разрыхлитель - 1,5-2 чайных ложки, яйца - 2 шт, сливочное масло - 50-60 г, ванилин - на кончике ножа Приготовление Сливы вымыть, разрезать вдоль на 2 половинки и удалить косточки. Грецкие орехи порубить. Приготовить тесто. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, сахаром и ванилином. Сливочное масло растопить. В миску влить растопленное масло, молоко, яйца и слегка взбить при помощи венчика или миксера. В молочно-яичную смесь постепенно всыпать мучную смесь с разрыхлителем и хорошо размешать до однородности. Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и довести до кипения. Выложить сливы разрезом вниз и готовить на сильном огне ~3-4 минуты. Посыпать рублеными грецкими орехами и снять сковороду с огня. * Пирог лучше готовить в сковороде со съемной ручкой, чтобы потом можно было поставить ее в духовку. Если такой сковороды нет, можно масло с сахаром растопить в небольшой кастрюле, а затем перелить в форму, в которой будете выпекать пирог (не используйте разъемную форму!). Сверху на сливы аккуратно, ровным слоем выложить тесто. Выпекать пирог в нагретой до ~180°C духовке в течение ~20-25 минут. Готовность пирога проверить при помощи деревянной палочки или зубочистки. Готовый пирог сразу перевернуть на блюдо. Для этого форму с пирогом накрыть блюдом и резким движением перевернуть пирог.
-
Ну что милые мои, разомнем шейку?
-
Наша армия всех сильней (7 фото) Самая смертоносная армия в мире. Это не люди, а машины-убийцы. Только посмотрите на их злобные лица, искаженные в нечеловеческом оскале. Это - армия Эстонии.
-
Собака поймала бельчонка (4 фото) Собака поймала маленького бельчонка, но мама не дала в обиду своё дитё. Памятник маме!!!
-
Ромео и Джульетта - 2008 или Сука-любовь (2 фото + текст) СМОТРЕТЬ ВСЕМ!!! *06 Эх, 7й класс. Дайте вспомнить... Мне вот девочки записки не писали и в любви не признавались ;( Сам писал )) Теперь всех увидел на Одноклассниках и понял, что у меня в детстве был хороший вкус )) А вот в 10м уже признавались )) Только не те, кто нравился )) Ну да хватит воспоминаний. Вот у себя в ЖЖ пишет учительница: Прихожу в седьмой класс на урок, смотрю: какая-то тусня, читают записку что ли. Записку отбираю, надо скорей диктант начинать,с грамматическим заданием. Глянула в записку(она и не свёрнута была,ибо,видно, читалась и обсуждалась группой товарищей),аж прсвистнула:"Ни фига себе!" Записка подписана, так что и выяснять автора не надо. Все на меня так мрачно смотрят и шумят вполне серьёзно(и девчонки, и парни): "Он её оскорбил! Она не виновата!" Причём надо знать этих крошек,они отнюдь не романтичны в массе своей. Вот это любовное послание: Автор амурного письма - девчонка хорошая, добрая, старательная, неглупая, в чём-то наивная. После диктанта говорю ей(попросила остаться): "К., как это понимать-то?" Глаза полны слёз, и заревееела: "ГГ, я его уже третий год люююблюю, я не знаю,что мне делать!" -Ты что ж, ему призналась что ли? "Даа". -А он? "А он мне написал эту записку". Смотрю, а на обороте - другой текст,типа от Ромео. Собственно, записка, увиденная мной вначале, была ответом вот на это: ("Ты шмара отъе..сь от меня и не говори что ты меня любишь Иди в ж... P.S.(подпись) нах иди") Успокоила Джульетту,по Онегину ("учитесь властвовать собой"), утешила...А что тут скажешь? Им по 13 лет.(Несмотря на печаль, К. не забыла передать привет от своего соседа по парте, Серёги). Мораль: 1)и что из этого Ромео вырастет? (я его не знаю,учится в параллельном классе) 2)одноклассники как отзывчиво отреагировали, с сочувствием - мальчишки в том числе Вот такая она нынче,любовь, и такие вот средства выражения...
-
Чесночная подливка по-чешски Для рецепта Вам потребуются: - лук репчатый - 30г - чеснок - 3-4 зубчика - сахар - 10г - лимонный сок - 1 ст.л. - сало - 10г - молоко - 200г. В сотейнике на топленом сале пассируют муку, не допуская подгорания. В нее добавляют мелко нарезанные лук и чеснок. Обжаривание продолжают до золотистого цвета овощей. Затем добавляют горячее молоко при помешивании и сахар. Подливу проваривают на медленном огне в течение 20 мин, постоянно помешивая. В конце варки солят и вливают лимонный сок. Подают к отварным овощам, мясу, птице. Сливочная подливка с грибами Для рецепта вам потребуется: - лук репчатый - 1 шт. - мука - 1 ст.л. - сметана - 300-350 мл - яйцо (желток) - 2 шт. - бульон - 1 стакан - маринованные или сушеные грибы - 100г - сыр (твердый) - 50г - зелень - соль, специи - по вкусу. Лук мелко нашинковать и обжарить на сковородке до золотистого цвета. Добавить муку, перемешать и снова все обжарить. Смешать сметану, желтки, соль и специи. Полученную массу при помешивании добавить в сковороду. Прокипятить 5-7 минут, добавить бульон и грибы. Все перемешать и варить 10-15 минут. Готовое блюдо поливается соусом и посыпается зеленью и тертым сыром. Томатная подливка Для рецепта вам потребуется: - помидоры - 2 кг - лук репчатый - 100г - овощной набор - черный перец. Целые и очень зрелые помидоры порезать на четыре части и томить вместе с овощным набором, луком, солью и перцем в кастрюле без добавления воды. Кипятить 45 минут, часто помешивая. Протереть через сито. Разлить по маленьким бутылкам, герметически закрыть. Стерилизовать 1 час 30 минут в водяной бане. Содержимое откупоренной бутылки должно быть использовано за один раз. Вообще оч вкусно, когда грибочки жаришь, хоть какие, консервированные , свежие и это заливается сливками, потом по вкусу всё...ммм...пальчики оближешь а еще когда там картошечкааааааа
-
Хр Спасибо! *42 Девайс не для слабонервных Если вам надоел ваш старый коврик для мыши, не беда, всего лишь за $17.90 вы можете приобрести такое... что повергнет в шок любого вашего гостя.
-
dibar меня много что улыбнуло спасибо!
-
Nesh ага, с сухариками вкусный Я еще люблю жаренные помидоры с луком, просто обжарить лук и потом закинуть помидоров , соль, перец черный по вкусу, мм...люблю, особенно с хлебушком вкусно
-
ничего себе! заберу не заберу!!! ишьььььь*06 я мадама уже занятая Хр А про подливы я позже скину обязательно
-
Поздравьте меня!!!!! у меня сегодня годик!!!!!!! ураааааааа))) а это по теме, еще одно заявленицце
-
История одной переписки (13 фото) Как-то раз мне было скучно и я для разнообразия решил пообщаться с блондинкой... И тут я увидел...