Перейти к содержанию

mironova-kate

Пользователи
  • Постов

    444
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Сообщения, опубликованные mironova-kate

  1. Domino, на центральном рынке вчера видела, 120 руб за шт 0_о

    Molihua,

    МЯСНОЙ СОУС. В кастрюле с толстым дном нагреть оливковое масло. В него положить мелко нарезанный лук и чеснок. На небольшом огне томить до прозрачности лука. Прибавить огонь и добавить морковь соломкой. Тушить 5 минут. Положить мясной фарш (говядина + свинина), довести массу до светло-коричневого цвета. Тушить 10 мин. В последнюю очередь влить мелко порубленные помидоры без кожуры, или томатную пасту (побольше):), добавить базилик и орегано, или смесь итальянских трав. Все вместе тушить на небольшом огне около 15 минут.

    БЕШАМЕЛЬ. На сковородке растопить сливочное масло, всыпать в него муку и слегка поджарить до орехового запаха. Отдельно вскипятить молоко, всыпать в него щепотку мускатного ореха и лавровый лист. Дать настояться 10 мин. Лаврушку вынуть и тонкой струйкой, помешивая, вливать молочную смесь в нагреваемую сковородку с мукой. Как только общая смесь начнет закипать - она готова. Слегка посолить.

    Листы для лазаньи слегка отварить (буквально 5 мин).

    В форму для запекания, высокую, постелить листы лазаньи. Налить слой мясного соуса, сверху - листы лазаньи, потом бешамель, посыпать пармезаном, снова листы лазаньи, и так продолжать до того момента, как закончится мясной соус. Сверху него положить листы лазаньи, полить последней порцией бешамеля и посыпать пармезаном. Поставить в духовку, нагретую до 180С и запекать около 20 минут до образования коричневатой корочки.

  2. Муж вчера на ужин заказал. Мне в принципе понравилось. Мужу нет - сказал, что мало и не очень вкусно. ИМХО, за такое все-таки дорого.

    Человек-Ёгурт, к предложению +100500! Особенно летом будет здорово - купил коробочку, сидишь на лавочке трескаешь.

  3. Девочки, неужели двое детей - так сложно?! После таких постов

    Сижу дома с годовалым ребенком, старший сын 5 лет ходит в сад, ничего не успеваю по дому, каждый день уборка, ребенка с сада забрать, погулять с детьми, кормежки,стирки, поликлиники, и т.д проматаешся за день, забываю что хотела сделать и купить

    что-то не хочется второго. У меня сейчас проблема - как время на йогу найти! А будет двое детей.. Поделитесь, как справляетесь? Работаете ли?

  4. http://vkontakte.ru/topic-32799604_25460867 список всех городов участников.

    Неужели это пройдет мимо нас?

    Добавлено спустя 5 минут 12 секунд:

    VampiRUS, санкционировать митинг - уже поздно. Это нужно делать за 5-15 дней до.

    Только пикет - его можно за три дня до.

    Добавлено спустя 6 минут 5 секунд:

    Позвонила в реском КПРФ. Про митинг пока не знают, в 14.00 у них собрание, будут решать. Я сказала, что есть желающие прийти поддержать. Надеюсь, они решат провести. После 16.00 будет известно, позвоню, потом отпишусь.

  5. forever_young, можно заменить майонез смесью сметана/горчица. И добавить немного специй) Орегано, например. Будет менее калорийно но не менее вкусно)

    Добавлено спустя 4 минуты 24 секунды:

    Сибирь, у нас новогодний стол будет такой же примерно:) Я еще мужа от мяса пытаюсь отучить, пока безрезультатно)) Поэтому одно блюдо будет мясное, а все остальное - веганское:)

×
×
  • Создать...