Лидеры

Грибы то я собрал, помните? Но что гриб, красив да пахнет хорошо. Больше он сам по себе нам не интересен, его бы приготовить и съесть!Тогда другое дело, гриб станет полезен для общества в целом и организьма в частности) Берём нож и счистим шкурку с сопливых шляпок маслят. Я с тех пор ещё за грибами ходил, но сегодня мы закончим с маслятами. Попутно проверяем пропущенные детьми червивые грибы, а их мноого) Нежно, несколько раз промойте очищенные маслята в холодной воде. И на огонь их! Пусть медленно кипят полчаса в подсоленой воде. Поварились, на друшлаг, сольём воду и разделим. То что сейчас есть будете - на сковорду, то что зимой съедите - в пакеты и в морозилку. И неспешно жарим, на подсолнечном маслице и желательно в толстостенной сковородке. Мы вот в двух жарили. Затем картопельки. У нас уже свеженькая была. Китайский брат постарался. Ближе к концу добавьте лучка и посолите. Сразу не солите, квашня из картошки получится, лучше в конце. Ну и приятного аппетита! Есть горячим!Мои кулинарные посты можно посмотреть по тегу готовим домаБлагодарю!Добра тебе, читатель!Следить за обновлениями блога можно в в других социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Google+] [Twitter] [Instagram]