Перейти к содержанию
  • запись
    541
  • комментариев
    1 185
  • просмотра
    88 773

Про дачу, оборону и доширак


Alexsvatov

670 просмотров

0_16e08b_d4f44eb4_orig.jpg

Коварно заманивают на дачу, на самое святое покушаются. Но оборону держу.
- Поехали с нами на дачу, там хоть поешь нормально, куски хватать не будешь, не варили же сегодня ничего. Дошираком будешь тут питаться?

Ну зачем так сразу про Доширак то? Я грибочки достану, маслята с осени заготовлены. Картохи начищу. Подсолнечное масло неожиданно закончилось, но есть сливочное, ещё вкусней будет.

0_16e086_f42ac839_orig.jpg

Большая сковорода и картошки на одного. Хорошо когда жарите картофель в большой, толстостенной сковороде, он отлично и быстро прожаривается и не ломается.
Сначала делаем хрустящую корочку, прожариваем на максимуме, затем перемешиваем и румяним другую сторону.

0_16e087_ee7d4f9b_orig.jpg

Пошкварчало минут десять и крышкой закроем, изредка с голодухи пробуем, главное всё не съесть полусырым, но всё съесть всё равно не выйдет, картошка не солёная.
Если солить сразу то рискуем получить кашу, поэтому посолим почти в самом конце. И лук под конец, минут за пять.

0_16e08a_9f947bda_orig.jpg

Выкладываем и сразу едим. Заметил, что жареная картошка стынет быстро.

0_16e08c_348a467f_orig.jpg

Кажется был у меня такой пост, но там больше про грибы))
Приятного аппетита!



Мои кулинарные посты можно посмотреть по тегу готовим дома
Благодарю!
Добра тебе, читатель!

Следить за обновлениями блога можно в  в других социальных сетях: [Вконтакте] [Facebook] [Google+] [Twitter] [Instagram]

2 Комментария


Рекомендуемые комментарии

А вот хорошо, что я поужинал уже. Курица с картошкой под майонезом, запеченная в духовке. Так что прочитал и посмотрел просто спокойно. Без слюноотделения и прочих рефлексов...

...А капусточка красивая...

Ссылка на комментарий
Гость
Добавить комментарий...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

×
×
  • Создать...