-
Постов
133 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Профили
Форумы
Блоги
Галерея
События
Сообщения, опубликованные Rock-Inkvizitor
-
-
ни кто не подскажет где у нас в городе можно подкорректировать/снять ограничитель с Iveco Daily?
-
тут уже не первый человек говорит что ваша лазанья бяка, а вы утверждаете что мы дескать сидим тут в своей деревне и знать не знаем кака должна быть настоящая лазанья...Да не были в Италии, но уверена что лазанья там должна быть беллисимо!
они понимают,но не принимают...потому что...ммм...например, в госдуме решения принимаются мнением большинства - сколько из принятых решений можно назвать правильными ? но это было отступление....вот мнение человека которое,на мой взгяд наиболее заслуживает внимания,т.к. является наиболее профессиональным, а следовательно и объективным...
источникВторой ингредиент лазаньи, соус бешамель (besciamella), – это легендарный соус, с возрастом более 400 лет, на пару с майонезом являющийся самым старым соусом мира. Названный в честь королевского гофмейстера Луи де Бешамеля, оригинальный бешамель готовили путем медленной варки молока с мясным бульоном, овощами и приправами, но сегодня процесс упрощен, и соус готовят из сливочного масла, муки и молока. Бешамель идеален для запекания, поэтому и был когда-то введен в состав лазаньи для поддержки классического болоньезе. А венчает все это великолепие румяная сырная корочка. Можно сказать, что ниже заданного стандарта лазанья от «Инталии» не опускается.поэтому ранее написанную "критику" владельцам стоит рассматривать,но не принимать в серьез,а только к сведенью
-
NuDe, а вот отзывы людей которые не из нашего города и возможно, не буду утверждть,т.к. не знаю наверника, были в Италии - говорят обратное...что уровень именно этого блюда,с учётом специфики нашего региона - далеко выше среднего...про соль - конечно не исключено,что её не хватало,но опять же это на любителя,поэтому лучше не досолить,чем пересолить....да и солонки есть на столах...ну и к тому же если вы так уверенно говорите про майонез,то вы противоречите сами себе,т.к. майонез по своей "заводской" природе обладает солёным вкусом и ещё рядом специфических вкусовых оттенков...
что два слоя - это вполне могло быть, этот недочёт. администрация, я думаю, возьмёт это на заметку
и ни кто не просит хвалебных од, нужна, катострофически нужна критика....объективная...а не просто выкрик из толпы(к сожалению многие,но невсе конечно, у нас в республике говорят и просят в данном случае от итальянской кухни, то о чём сами имею представление только благодаря "диванному" путешествию по Италии с Вокруг света) не имеющий под собой объективной оценки человека хорошо понимающего/разбирающегося в данном конкретном вопросе и имеющем достаточный опыт для сравнения (хотя бы 5-6 разных заведений где это было попробовано и оценено,ну а лучше конечно первоисточник,т.е. в данном конкретном случае либо Италия, либо итальянский повар)
-
1. кто нашёл в лазанье майонез - значит вы должны отвесить поварам поклон за их мастерство,т.к. майонеза там нет и быть не может в принципе соус Бешамель....гугль вам в помощь *34
вот именно, его там не должно быть!!!!! но почему-то он там был, причем в таких объемах, что его было невозможно не заметить))
к сожалению вас подвели ваши вкусовые рецепторы и вы совершенно неверно сделали,так сказать,"органолептическую" оценку. Майонеза там нет. Если вы привыкли что у нас в городе,в подавляющем большинстве заведений, лазанья - это куринное филе,майонез,морковь с луком и сыром,выложенные слоями, и на основании этого делаете заявление/оценку/отзыв - что там много майонеза, я вас уверяю что майонеза там нет вообще. Но конечно,если вы можете сравнить вкус данного блюда с лазаньей Милана или Сардинии в которой вы успели побывать, то я снимаю перед вами шляпу и каюсь,каюсь в своей не правоте.
-
1. кто нашёл в лазанье майонез - значит вы должны отвесить поварам поклон за их мастерство,т.к. майонеза там нет и быть не может в принципе соус Бешамель....гугль вам в помощь *34
2.паста болоньеза...ммм...насколько я знаю - её просто нет в меню...или может всё изменилось за столь короткий срок ( с того момента как я там был крайний раз )
-
проблема
раздает на низкой скорости
не качает вообще
примерно неделю назад это произошло(самопроизвольно) - до этого всё было нормально
провайдер бурнет, интернет WiFi
подскажите решение
-
на следующей неделе будут прыжки?...этак после вторника или мож во вторник?
а то с парашютом прыгал, а вот с моста - нет...охото сравнить "очучения"
-
очередной повод...не более того...
-
Байкал-Плаза - комфорт,удобство, обслуживание и т.д. - всё на уровне :-)
-
клёво - обязательно надо будет посетить сие заведение...
-
скажите адрес, пожалуйста или телефон!
-
zolter477, контракт за частую - просто бумажка ни к чему не обязывающая....Например я на ИПИБе, а договор у меня с УУАЗ.....Я за первый год сам заплатил и теперь ни кому ни чего не должен ;-)
-
я плачу....
-
Tinylya,NiLiK - мой голос ваш! ;-) поддержим единомышленников *120
-
сходите на сайт, там и про создание команд и про всё, всё написано максимально подробно и понятно... :-)
-
мне пришло письмецо из слюдянки - сходил заплатил и всё, чтобы не заморачиваться ;-)
-
...
Зы. Rock-Inkvizitor прости мну грешную *32
нет те прощения!!! всё - пашёл убивать тебя ещё раз ....тем более раз ты напилась с Ангиной это будет сделать просто...мухаха
ну или на крайняк в ловушку тя поймаю.... Ангина - не ходи с ней...я за себя не ручаюсь *143
-
блин, мне страшно ))
те, кто много пишет, тут не долго живут =))
терь можеш писать много....
-
комисар(zager) мать перемать.....за что???
Ангина, вот так вот....вы девушки всегда и ошибаетесь....кста, за что Ирвина завалила?
-
Ну-с, признаемся... кто тут мафия?
это мы
у тебя раздвоение личности *28
Ангина, *59
-
хачу играть!!!
-
чёт все наигрались что-ли?
-
Информация об игре "EbENya"
Игра: Схватка
Играем: Командами
Последовательность прохождения: Указанная (не линейная)
Начало игры: 11.04.2009 22:00:00
Время окончания: 12.04.2009 22:00:00
Взнос: $60 (подать заявку на участие)
Призовой фонд: ххх (50% от суммы взносов)
Солнышко припекает, птички поют, мне б ща пивка в сквере попить, а у меня проблема на проблеме!
Рассказываю по-порядку. Познакомился с парнишей одним, Витьком, нормальный такой пацан. Стали тусоваться. Клубы, тусовки, гулянки, девочки - не жизнь, а сказка! Замутил с симпатичной девчонкой КатENbкой, все как надо: цветы, конфеты, шампанское. Пару раз ночь вместе провели. Все б хорошо, но спалил нас ее батя. Говорит, либо женись, либо упеку тебя надолго! А я еще гулять хочу! А тут сессия неожиданно: долги, прогулы - вобщем, отчислили! Бац! Письмо "счастья" - повестка пришла!
И что теперь мне делать? Ни фига у них не выйдет! Уменя есть свой вариант - в бега!
Взнос:
-60 ЕNденег ~ 2000 руб (возможно будет снижен)
Ограничения на экипажи:
- не более 4-х экипажей в одной команде
Допы:
-фонарь(желательно каждому)
-верёвка ~10метров (способная выдержать вес человека)
-камера/телефон с камерой в каждый экипаж (чтоб могли сделать фотографии с текстом - чтоб он был читаемым)
-полная заправка - себя и машин
-командный и личный(для новичков) вейверы(кроме состава, на них должны быть перечислены марки,номера машин основного состава и запасные, если такие имеются)
-программы (GoogleEarth, вектор/гисуу)
Бриффинг состоиться на ипподроме в субботу 11.04.09 в 21:00
-
slava1488, да не особо и длинные у меня волосы....да и парта была последняя...дальше стулья вдоль стены стояли...
Впечатления от посещения кафе/баров/ресторанов нашего города [Общая тема]
в Кафе, рестораны, клубы
Опубликовано
Вчера вечером/ночью решили с друзьями поесть пиццу. Выбор остановили на Манхетоне. Я им позвонил, спросил про наличие мест, мне предложили забронировать стол, т.к. нас было достаточно много (11 человек), но я отказался. Когда мы приехали, то места были,даже более того - последняя компания уходила из заведения и мы остались там одни. Расположились мы за двойным столом, хотели было сделать заказ, позвали официантку сделать заказ,но она нас опередила - 200рублей за бронирование каждого стола! На мой аргумент - мы не бронировали по телефону, а просто узнавали, был озвучен потрязающий довод - вас слишком много,поэтому 200 рублей с каждого стола! Мы развернулись и ушли в " Я люблю Италию"-так кажется называется заведение расположенное тут-же... Вопрос здесь стоит не в тех пресловутых 400 рублях которые запросили с нас работники этой забегаловки, а в другом-какая разница - сколько нас - много или мало, мы же не со своим пивом/водкой/едой пришли, мы пришли перекусить, выпить по кружечки пива. И самое главное за что их платить? Не было ни "здраствуйте",ни "проходите присаживайтесь", ни "вот вам меню", ни ..... ничего одним словом. Видимо просто персоналу не хотелось работать и они планироали поспать...
P.S. В " Я люблю Италию" пицца была не очень, точнее вообще ни как, а вот сервис - на высоте - и улыбки тебе, и ....даже не знаю...радушие что-ли...