@Alexsvatov Нравятся Ваши посты! Красиво, по-доброму, без всяких натужностей (как у некоторых тут). С нетерпением (и предвкушаемым удовольствием!) жду новых тем!
(Картинки и правда не все показываются)
Кстати, о рецептуре. Я почему-то всегда добавляю цельные луковицы. Даже и не чищу особо, только ту шелуху, что сама отвалилась. Количество - в зависимости от количества мяса. Ну на целого барана штук 5-6 КРУПНЫХ луковиц, наверное. Или побольше. По факту смотреть надо.