В Бурятии зафиксирован групповой случай ботулизма

[Mol4an]

В Турунтаево после употребления соленого омуля кустарного приготовления три человека были срочно госпитализированы в инфекционное отделение районной больницы

Мужчина 22 лет и две молодые женщины по выводам специалистов отравились соленым омулем, приготовленным и реализованным с грубыми нарушениями санитарных правил. Рыбу они приобрели у неизвестных лиц в селе Турунтаево Прибайкальского района. Расследование по групповому заболеванию продолжается.

- Пострадавшие в настоящее время находятся в инфекционном отделении МУЗ «Прибайкальская ЦРБ». Объективное состояние – состояние средней степени тяжести. Но в настоящее время их состояние улучшается, - пояснила начальник отдела надзора за питанием населения управления Роспотребнадзора по Бурятии Ольга Цыренова.

Пик ботулизма, как правило, приходится на август и осенний период, когда омуль идет на нерест. Ежегодно в это время регистрируется до 80 процентов случаев ботулизма. Только в прошлом году на территории республики было зарегистрировано девять домашних очагов ботулизма с количеством пострадавших десять человек. В трех случая – с летальным исходом.

Санитарные врачи рекомендуют покупать рыбу и рыбопродукты только промышленного производства и только в специализированных магазинах и отделах, а также стационарных рынках, где проводится ветеринарный контроль. Это поможет сохранить здоровье и жизнь, сообщает ГТРК «Бурятия».

[Atevs]

Правильно не покупайте.

Сами ловите и солитет , вяльте, коптите.

[Tevez75]

А ничего страшного полежат на койке да выпишут, уже через две недели можно снова покупать придорожную рыбу, ягоды. Сам постоянно так покупаю на обратном пути с Байкала.

[lacoste]

А ничего страшного полежат на койке да выпишут, уже через две недели можно снова покупать придорожную рыбу, ягоды. Сам постоянно так покупаю на обратном пути с Байкала.

видать хочешь в инфекционку загреметь )